أسعار الخضروات اليوم الأربعاء 3 يونيو 2020 في أسواق مصر
استقرت أسعار الخضروات اليوم الأربعاء 3 يونيو 2020 في أسواق مصر، حيث شهدت بعض الأصناف تغييرًا طفيفًا في أسواق الجملة وسوق العبور، بعدما شهدت الأسعار ارتفاعًا مع عودة الحركة التجارية خلال الأيام الماضية، بعد انقضاء أيام عيد الفطر الثلاثة.
وينشر “القاهرة 24″ لزواره ومتابعيه، أسعار الخضروات اليوم الأربعاء 3 يونيو 2020 في أسواق مصر، والتي يتم تحديثها بشكل يومي، تسهيلًا على المتابعين، الذين يبحثون أسعار مختلف الأصناف.
أسعار الخضروات اليوم الأربعاء 3 يونيو 2020 في أسواق مصر
فيما يلي عرض لأبرز أصناف الخضروات وأسعارها في الأسواق المصرية بسعر الجملة وليس التجزئة، والتي جاءت على النحو التالي:
وصل كيلو الطماطم إلى 2.5 إلى 4 جنيهات، مقابل 3 إلى 5 جنيهات لكيلو الباذنجان الرومي، في حين بلغ سعر كيلو الملوخية 5 جنيهات.
ووصل كيلو الليمون إلى 20 جنيهًا، في حين بلغ الجزر سعر 10 جنيهات للكيلو، وهو نفس سعر كيلو البصل الأحمر مقابل 8 جنيهات للبصل الأخضر.
وتراوحت أسعار الكوسة بين 4-6 جنيهًا للكيلو، في حين بلغ كيلو ورق العنب 20 جنيهًا، مقابل 25 جنيهًا لكيلو الثوم.
وبلغ كيلو البطاطس أسعارًا تتراوح بين 1.5 إلى 3.5 جنيهًا للكيلو، مقابل 6 جنيهات لكيلو الفاصوليا، و5 جنيهات لكيلو الخيار.
وبلغ سعر كيلو الفلفل الحامي والرومي 4.5 جنيه، فيما وصل سعر كيلو البسلة إلى 6 جنيهات.
وسجل الباذنجان العادي سعر 4 جنيهات للكيلو، مقابل 7 جنيهات لكيلو القلقاس، وهو نفس سعر كيلو السبانخ.
آليات ارتفاع وانخفاض الأسعار
تتسبب كثرة الطلب على سلعة معينة، مع نقص المعروض منها يسبب ارتفاعًا كبيرًا في سعرها، على العكس تمامًا إذا توافر المعروض منها بشكل وفير مع قلة الطلب عليها، حينها يتسبب الأمر في انخفاض سعر السلعة بشكل كبير وملحوظ.
اقرأ أيضًا: تفاصيل درجة الحرارة اليوم الأربعاء 3-6-2020 في مصر.. بيان هيئة الأرصاد الجوية
وتوجد حالة من الثبات في الأسعار إذ توفر المعروض من الأصناف وطرح الثمار من المزارعين والتجار، وسط إقبال عادي من المستهلكين الأمر الذي يؤدي إلى استقرارها.
تعليمات انتقاء الخضروات
ولضمان غذاء أكثر صحة وأمانًا، ينبغي علينا عند الشراء، التزام بعض تعليمات الأمان التي تضمن لنا السلامة، والتي يأتي في مقدمتها الحرص على انتقاء الخضروات الطازجة وغير الذابلة، كما يفضل اختيار الخضروات ذات الأحجام الطبيعية غير المبالغة، واختيار الخضروات والفاكهة ذات الرائحة الزكية،وكذلك المحتفظة بـ “العرش” أو الغطاء عليها، كما يفضل عدم شراء الخضروات ذات الأوراق المصفرة أو الذابلة.