يعد التمر الحلو اللزج بمثابة العمود الأساسي لكرات الطاقة غير المخبوزة، حيث تعتبر هذه الطريقة مثالية للتناول قبل المشي لمسافات طويلة أو أثناء ممارسة الرياضة، كما أنها وجبة خفيفة وصحية، وللحصول على أفضل نكهة وقوام، يمكن استخدام تمور المجهول، أكبر أنواع التمر وأكثرها روعة، وفيما يلي طريقة تحضير لقيمات الطاقة بالشوفان وزبدة الفول السوداني، والقيمة الغذائية الناتجة عنها، وفقًا لما جاء في موقع upmcmyhealthmatters.

استخدامات غير متوقعة للبيكنج صودا.. تعرف عليها

مكونات تحضير لقيمات الطاقة

•  ربع كوب تمر مجول مفروم.
•  ½ كوب شوفان.
•  نصف كوب زبدة فول سوداني طبيعية.
•  بذور الشيا للتزيين.

طريقة تحضير لقيمات الطاقة

• نقع التمر في وعاء صغير من الماء الساخن لمدة 5 إلى 10 دقائق
•  يُمزج التمر المنقوع مع الشوفان وزبدة الفول السوداني في محضر الطعام
• ويُخفق حتى يفرم ناعماً 
• قم بلفها إلى 12 كرة (ملعقة صغيرة لكل منها)
•  يُزين ببذور الشيا إذا رغبت في ذلك 
• برد لمدة 15 دقيقة على الأقل وحتى أسبوع واحد
•  ضعها في الثلاجة محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع واحد

القيمة الغذائية الناتجة عن تناول لقيمات الطاقة

•  
• لكل حصة 73 سعرة حرارية. 
• إجمالي الدهون: 3 جرام.
•  الدهون المشبعة: 0 جرام.
•  الكوليسترول: 0 ملجم. 
• الكربوهيدرات: 10 جرام.
•  الألياف: 1 جرام.
•  إجمالي السكريات: 6 جرام. 
• السكريات المضافة: 0 جرام.
•  البروتين: 2 جرام.
•  الصوديوم: 18 ملجم. 
• بوتاسيوم: 73 ملجم.
•  حمض الفوليك: 3 ميكروجرام.
• كالسيوم: 5 ملجم.
• تتراوح مدة تحضير لقيمات الطاقة من ربع ساعة حتى نصف ساعة كحد أقصى.