أسهل طريقة لتحضير كرات الشوكولاتة "بانوفي" في المنزل

تعد كرات الشوكولاتة بانوفي من الوصفات السهلة واللذيذة التي تجمع بين عناصر من تقاليد الطهي المختلفة، كما أنها من الحلويات المناسبة لوقت ما بعد العشاء، وهذه وصفة حلوى غريبة سهلة التحضير وغنية بفوائد الموز، مصنوعة من صلصة التوفي الممزوجة بالموز المهروس والبسكويت المطحون، تتطلب هذه الوصفة أيضًا تغطية كرات الموز بالشوكولاتة مما يمنحها طعمًا متوازنًا. 

لمحبي الشوكولاتة.. طريقة عمل تشيز كيك بالكاكاو

على الرغم من كون هذه الوصفة من الحلويات، إلا أن الموز يجعل هذه الوصفة جيدة في البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والعناصر الغذائية الأساسية الأخرى، وفيما يلي طريقة تحضيرات كرات الشوكولاتة.

مكونات كرات الشوكولاتة بانوفي     1 كوب شوكولاتة داكنة.     1 1/2 كوب بسكويت دايجستيف.     1/4 كوب كريمة طازجة.     1 ثمرة موز.     1/2 كوب سكر.     1 ملعقة كبيرة زبدة.

كيفية صنع كرات الشوكولاتة بنوفي  لتحضير صلصة التوفي: قم بتسخين مقلاة غير لاصقة، ثم اضف السكر واتركه يذوب مع التحريك من حين لآخر.

 اضف الكريمة إليه واخلطه جيدًا، ثم اضف الزبدة واستمر في الخلط حتى تذوب، ثم تنقل في وعاء. اهرس الموز واضف البسكويت المسحوق.

أبرزها الشوكولاتة الداكنة.. 7 أطعمة تعزز صحة الدماغ

 قشر حبة الموز، ثم ضعها في وعاء آخر واهرسها جيدا.  احتفظ ببعض البسكويت المسحوق واضف الباقي إلى الموز واخلطه جيدًا.

اشف صلصة التوفي إلى خليط الموز.  احتفظ ببعض صلصة التوفي واضف المتبقي إلى خليط الموز واخلط جيدًا.

في هذه الخطوة، اصنع الكرات من الخليط وضعها في الثلاجة قسّم المزيج إلى أجزاء متساوية، وشكلها إلى كرات متوسطة الحجم وضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

 غلف الكرات بالشوكولاتة، ثم ضعها في الثلاجة.  تُغطى الكرات بالشوكولاتة المذابة وتُترك في الثلاجة لمدة 10 دقائق.

إلى هنا، أصبحت كرات بانوفي الشوكولاتة جاهزة للتقديم.  رش صوص التوفي المحجوز ثم البسكويت المهروس المحجوز على الوجه. توضع في طبق وتقدم وقت الحاجة.

"حلوة ولذيذة".. تعرف على طريقة عمل البراونيز بالشوكولاتة