تعرف على العلاقة بين تناول القهوة واضطرابات وظائف الكبد

يؤدي ضعف الكبد إلى الإصابة بالعديد من أمراض الكبد وإضطراب التمثيل الغذائي، والإصابة ببعض الأمراض المزمنة من بينها السكر، وبعض الأشخاص لا يدركوا عوامل الخطر وخاصة إذا لم يكن لديهم وعي كامل بنوعية الأطعمة التي يمكن أن تعزز وظائف الكبد، ولكن هناك مشروب فعال في تحسين صحة الكبد والوقاية من خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني، وهو القهوة.

وفقا للدراسات الطبية، يؤدي تناول القهوة يوميا في تعزيز صحة الكبد والوقاية من العديد من الأمراض المزمنة، والوقاية من خطر الإصابة بسرطان الكبد، ويرجع التأثير الوقائي للقهوة إلى إنزيمات الكبد، ويساهم تناول القهوة في تقليل تراكم دهون الكبد من خلال احتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.

ووفقا لما نشر في شبكة أخبار "روسيا اليوم"، يمكن أن تساهم القهوة في تخليص الجسم من السموم التي تؤدي إلى الإصابة بالسرطان، وذلك من خلال تعزيز وظائف إنزيمات الكبد، كما يمكن أن تحسن من أعراض العديد من الحالات المرضية، وقد أشارت العديد من الدراسات إلى الفوائد الصحية للقهوة وخاصة للأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بامراض الكبد والسمنة والأمراض المصاحبة للتدخين وتناول الكحوليات.

كما يرتبط استهلاك القهوة بانخفاض أسباب الوفاة، حيث أنها تعمل على تقليل خطر الإصابة بداء السكر من نوع 2 وتموين حصوات الكلى، وتجنب الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية، كما أنها تعزز الحالة المزاجية والنفسية وتقلل من حدة التوتر والقلق والإكتئاب.

 صحيفة بريطانية: الحكومة تدرس خطة إنقاذ النظام الصحي وسط جائحة كورونا