تتميز بسرعة التحضير.. طريقة عمل سلطة "لسان العصفور"

من أهم ما يجب تواجده على المائدة الرمضانية هو الحساء، ولا يوجد أفضل من حساء لسان العصفور بالخضار، حيث يعد من أسهل وأسرع الوصفات المحببة لدى أفراد الأسرة، كما يمكن تحضيره بجانب الوجبات الرئيسية في العزومات.

الحلويات الرمضانية.. طريقة عمل القطايف العصافيري

• عبوة لسان العصفور.
  حبة واحدة من الجزر.
  نصف كوب من الفلفل الملون المفروم.
  نصف كوب زيتون أسود.
  كوب من الذرة النظيفة.
  ربع كوب مفروم من البقدونس.
  نصف ملعقة صغيرة ملح.
  ربع كوب من لبن زبادي.
  ملعقة كبيرة من المايونيز.
  ‏ ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
  ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

طريقة عمل كاسات الكنافة بالنوتيلا في رمضان

• طريقة التحضير:
  نقوم بسبب عبوة اللسان العصفور بحسب التعليمات الموجودة عليها، ثم نصفيها من ماء السلق ونضعها جانبًا.
  نضع السلق في وعاء الخلط.
  أضيفي الجزر المفروم، والفلفل الملون، والزيتون الأسود، والذرة، والبقدونس.
  نضيف على المكونات الملح.
  ثم نضيف اللبن الزبادي، والمايونيز، والفلفل الأسود، وعصير الليمون.
  اخلطي المكونات حتى تتوزع وتتجانس جيدًا مع بعضها.
  وزعي السلطة في أطباق صغيرة بحسب الرغبة وقدميها ساخنة.