تعرف على مخاطر نقص الحديد بالجسم والأطعمة التي تعزز من وجوده؟
يعاني بعض الناس من نقص الجسم من الحديد، مما يسبب العديد من المشاكل للإنسان منها انخفاض معدل خلايا الدم الحمراء في الجسم، وقلة إنتاج الهيموجلوبين بالدم مما يعرقل من وصول الأكسجين لعضلات وأنسجة الجسم وينجم عنها حدوث فقر الدم أو الأنيميا، وهناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلى انحسار نسبة الحديد في الجسم منها، عدم حصول الجسم على المواد والمعاصر الغذائية الضرورية، فقدان الدم أثناء الدورة الشهرية، بالإضافة إلى التهابات الامعاء التي تمنع امتصاص المواد الغذائية.
أضرار ومخاطر انحسار الحديد في الجسم:-
• ضيق التنفس
يؤدي نقص الحديد إلى تقلص نسبة الهيموجلوبين بالدم، ويعمل الهيموجلوبين على نقل الأكسجين إلى عضلات وأنسجة الجسم للقيام بأعماله الطبيعية، وينجم عن ذلك زيادة معدل التنفس في حال محاولة الجسم الحصول على الأكسجين.
• الصداع الدوار
تتضخم الأوعية الدموية في الدماغ وينجم عنه الشهور بالصداع والدوار نتيجة عدم نفاذ الأكسجين إلى المخ بسبب نقص الحديد.
• شحوب الوجه
يساهم نقص الهيموجلوبين في خلايا الدم الحمراء نتيجة نقص الحديد في قلة احمرار الدم وينجم عنه فقدان البشرة لونها الوردي الطبيعي مما يؤدي إلى شحوب البشرة، بينما زيادة الهيموجلوبين في الدم تعمل على احمرار الدم مما ينعكس على لون البشرة فيجعلها وردية زاهية مشرقة.
• الشعور بالتعب والإجهاد
يؤدي نقص الهيموجلوبين بالدم إلى صعوبة نقل الاوكسجين إلى عضلات وأنسجة الجسم فضلا عن بذل القلب لجهد كبير في ضخ الدم المعزز بالأوكسجين إلى بقية أجزاء الجسم مما يسبب الشعور بالإرهاق والتعب والإجهاد.
• برودة الأطراف
يشعر الإنسان ببرودة في اليدين والقدمين سواء في فصلي الشتاء او الصيف نتيجة عدم وصول الأكسجين إليهما نتيجة نقص الحديد بالجسم مما يعزز الاحساس ببرودة الأطراف.
الأطعمة التي تعمل على تعزيز نسبة الحديد بالجسم:-
• البنجر والشمندر.
• الخضروات الورقية مثل الخس والجرجير والسبانخ والملوخية.
• السل الأسود وعيل النحل.
• الحبوب الكاملة مثل القمح والشعير.
• البقوليات مثل العدس واللوبيا والفاصوليا والبسلة.
• المكسرات مثل الفستق واللوز والكاجو وعين الجمل.
نصائح لتجنب انحسار نسبة الحديد:-
• الابتعاد عن القهوة والشاي وكافة انواع المنبهات والكافيين.
• تناول مكملات الحديد التي ينصح بها الطبيب.
• تناول الفواكه والخضروات بكثرة.
• تناول الأطعمة الغنية بفيتامين سي مثل البرتقال والليمون.
