بدعم عالمي.. ارتفاع أسعار اللحوم والماشية في مصر 25% (خاص)
ارتفعت أسعار اللحوم والماشية في مصر بنحو 20-25% خلال الأيام الماضية، بدعم ارتفاع أسعار الأعلاف وأسعار اللحوم المستوردة التي قفزت بالأسعار المحلية لقمة قياسية جديدة.
وقال محمد ريحان، عضو شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، لـ"القاهرة 24"، إن أسعار الماشية الحية قفزت من 50 جنيها للكيلو في أواخر رمضان، إلى مستوى 65 جنيها للكيلو، وهو ما ينذر بارتفاع إضافي خلال الأيام المقبلة مع دخول موسم عيد الأضحى.
وفي ظل ارتفاع الواردات الصينية للحوم وارتفاع تكلفة إطعام الماشية في العالم ومحدوديتها في عدة دول، شهدت أسعار لحوم البقر في جميع أنحاء العالم خاصة في الولايات المتحدة ارتفاعًا مفاجئًا، فبحسب وكالة الأغذية التابعة للأمم المتحدة، فإن زيادة أسعار لحوم البقر هي من الأسباب الرئيسية لوصول أسعار المواد الغذائية إلى أعلى مستوياتها منذ 2014.
وأوضح عضو شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية أن أسعار اللحوم المستوردة شهدت قفزة مفاجئة خلال الأيام الأخيرة، وهو ما رفع السعر المحلي رغم أن الإقبال "ضعيف جدا" لا يرتقي لأي موسم في آخر 10 سنوات.
وسجلت أسعار اللحوم البلدى مستوى 120-140 جنيها للكيلو من الكندوز، واللحوم الضأن تتراوح 130-150 جنيها، والكبدة الضأن 130-150 جنيها، سجل سعر اللحوم الجملي بين 100-120 جنيها للكيلو.
وكشف تقرير مرسل حديثًا لـ"القاهرة 24" من اتحاد الغرف التجارية، ارتفاع الأسعار عالميًا للحوم البقري والدواجن خلال أبريل 2021، حيث ارتفع سعر كيلو اللحم البقري 5.17 دولار للكيلو خلال أبريل 2021 مقابل 4.72 دولار للكيلو في مارس 2021.
وكشفت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة، أن أسعار الغذاء ارتفعت عالميًا خلال مايو الماضي بأسرع وتيرة منذ سبتمبر 2011، وارتفع مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار اللحوم في الشهر الماضي بنسبة 2.2%، مقارنة بشهر أبريل، مع ارتفاع عروض أسعار جميع أنواع اللحوم بسبب تسارع وتيرة شراء الواردات من الصين.
