دراسة: التين قد يساعد في خفض معدل السكر بالدم
أظهرت دراسة علمية جديدة، أن هناك قدرة فعالة لفاكهة التين البرشومي في خفض معدل السكر في الدم ومستوى الكوليسترول خلال 30 دقيقة، خاصةً أن مرض السكري تنتج عنه مخاطر صحية، إذا لم يتم التحكم في مستوياته والسيطرة عليه.
وأظهرت الدراسة أن التين البرشومي يخفض من مستوى الكولسترول، نظرًا لاحتوائه على مادة البكتين، وهو الذي يساهم في خفض معدل السكر في الدم بمجرد تناوله، بالإضافة إلى احتوائه على خصائص مضادة لمرض السكري.
يعد التنظيم الغذائي من أهم الأسلحة التي تواجه مرض السكري، والذي يحدث بسبب تراجع نسبة الأنسولين، مما يترتب عليه ارتفاع نسب السكر في الدم.
حسب موقع اكسبريس، أوضح العلماء أن مستخلص أوراق التين قد يخفض نسبة السكر في الدم، حيث ظهر أن إضافة جرعة من مستخلص التين إلى مشروب الجلوكوز ساهم في انخفاض مستوياته ومستويات الأنسولين في الدم بشكل عام.
كما أشارت الدراسة إلى حمض السالسليك الموجود في مستخلص التين، حيث إنه يساعد على تحسين مستوى الجلوكوز، وذلك بعد إجراء تجارب على الفئران، تبين للباحثين خلالها وجود مستخلص مشتق من أوراق التين، قد يحسن من مستويات الأنسولي.
