بمكونات بسيطة.. تعرفي على تحضير اللازانيا بالحمة المفرومة

تعتبر اللازانيا باللحمة المفرومة واحدة من  اشهر، أشهى المأكولات التى  يشتهر بها المطبخ الإيطالى،  فهي من الوجبات التي يمكن تقديمها فى  المناسبات التي تستدعي عمل الولائم الشهية، فهى وجبة دسمة ولذيذة، كما يمكن تقديما بأكثر من طريقةعلي سبيل المثال باللحمه، والفراج، والجبنة، وسوف نقدم لك طريقة عمل اللازانيا باللحمة بطريقة بسيطة، ومكونات بسيطة.

طريقة عمل اللازانيا باللحمة المفرومة:-

المكونات المطلوبة لتحضير اللازانيا باللحمة والبشاميل:-

• عبوة لازانيا، مسلوقة
• بصل كبيرة، مفرومة
• ½ كيلو لحمة مفرومة 
• ½1 ملعقة كبيرة صلصة
•  كوب ماء
• جزرة مبشور
• معلقتين  زيت أي نوع تفضليه
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 2 ملعقة كبيرة دقيق
• ½ 2 كوب حليب
• كوب جبن موزاريلا
• ملعقة صغيرة أوريغانو
• ملعقة صغيرة جوزة الطيب.
•  توابل حسب الرغبة

خطوات تحضير اللازانيا باللحمة والبشاميل

سخني الزيت في وعاء علي نار متوسطة، ثم أضيفي البصل مع التقليب.
ضيفي اللحم المفروم مع التقليب  المستمرحتى يأخذان اللون الذهبي.

ضيفي التوابل من ملح، وفلفل

ضيفي  الصلصة، وقلبي، ثم أضيفي الماء، والجزر مع التقليب.
في قدر آخر على النار، أضيفي الزيت، ومكعب زبدة. اطهي المزيج حتى يتجانس ثم أضيفي الدقيق، وحركيه بسرعة.
ضيفي الحليب، الفلفل الأسود وجوزة الطيب، وقلبي.
في صينية، وزعي طبقة من البشاميل المحضر،  وبعدها طبقة من اللازانيا المسلوقة.
وزعي طبقة أخرى من البشاميل، يليها طبقة الحشو،  وزعيه بالتساوي.
فوق الحشو، وزعي طبقة جديدة من اللازانيا، وفوقها ضيفي  البشاميل.
وزعي طبقة جديدة من الحشو، يليها طبقة من اللازانيا، فوقها  الباقي من البشاميل.
وزعي مرة أخرى طبقة جديدة من الحشو، بعدها طبقة من اللازانيا، وعلى الوجه طبقة من البشاميل، ثم الجبن.
تضع الصنية في الفرن لمدة نصف ساعة.

طريقة عمل الارز بالجمبري.. بخطوات موفرة وسهلة

طريقة عمل الأيس كريم بنكهات مختلفة في خطوات سهلة وبسيطة