المنشآت السياحية: نسبة الإشغالات في المطاعم تختلف عن بعضها
أشاد عادل المصري، رئيس غرفة المنشآت والمطاعم السياحة، بقرار وزارة السياحة والآثار، بالسماح للمنشآت الفندقية باستقبال النزلاء ومُرتاديها بكامل الطاقة الاستيعابية، مع ضرورة التشديد على التطبيق الصارم لكل التدابير والإجراءات الاحترازية لفيروس كورونا.
وقال المصري في تصريحات خاصة لـ القاهرة 24، إن نسبة الإشغالات في المطاعم والمنشآت السياحية تختلف عن بعضها البعض، وليس هناك نسبة محددة للإشغالات بشكل عام، مشيرًا إلى أن هناك مطاعم أكثر شهرة من غيرها، فالنسبة لم تُحسب بعد، لكن المؤشرات جيدة منذ بداية تطبيق القرار.
وأضاف رئيس غرفة المنشآت والمطاعم السياحة، أن غرفة المنشآت السياحية تسعى إلى إجراء مُباحثات مع الجهات المعنية، لتعديل مواعيد إغلاق المنشآت والمطاعم السياحية، بما يحقق أكبر استفادة لها من هذا التعديل، وتعويض جانب من خسائرها نتيجة الغلق المبكر.
وأشار إلى أن المواعيد الشتوية تُجبر أعضاء الغرفة على الإغلاق في منتصف الليل، عدا يومي الخميس والجمعة، تمتد لساعة واحدة إضافية، في حين أن رُواد المطاعم والكافتيريات السياحية، يبدأوا نشاطهم قرب مواعيد الإغلاق، وهو ما يتسبب في انخفاض العوائد المُحققة من التشغيل، نتيجة الإغلاق المبكر.
