بعد واقعة تسمم السياح بالغردقة.. البيطريين: تجاهل مطالبنا بالإشراف على الأغذية تسبب في الحادث | بيان
تابعت لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطريين، حادث التسمم الجماعي الخاص بفوج سياحي من دولة إستونيا، في أحد فنادق الغردقة، وبيان النيابة العامة بشأن هذا الحادث، والغلق الإداري للفندق؛ لتشكيله خطورة على الصحة العامة، وتعريض النزلاء للخطر، وما استتبعه من حجز بعض المسؤولين بالفندق.
وشددت النقابة العامة للأطباء البيطريين، إلى أن هذه الحوادث وغيرها تؤكد أهمية ودور الطبيب البيطري في أعمال الرقابة والتفتيش على جميع المنشآت الغذائية، بما فيها المنشآت السياحية.
وأكدت استمرارها في دق ناقوس الخطر أمام المسؤولين، عن إسناد الأمر لغير أهله، خاصة مع تولى الهيئة القومية لسلامة الغذاء أعمال الرقابة على المنشآت السياحية، وتزامن ذلك مع إسناد أعمال التفتيش على المنشآت الغذائية لغير المؤهلين والمتخصصين فيه، وكذلك حرمان الأطباء البيطريين من الالتحاق بالهيئة القومية لسلامة الغذاء والنقل، طبقا لقانون إنشاء الهيئة رقم 1 الصادر في 2017؛ مما أدى إلى حرمان جموع الشعب المصري والضيوف الأجانب من الرقابة السليمة على الأغذية ذات الأصل الحيواني؛ مما يشكل خطرا داهما على الصحة، ويعصف بسمعة الوطن السياحية، واقتصاد البلد، وما تمثله السياحة من دخل قومي، وما يترتب على تلك الحوادث من قضايا تعويض.
وأشارت النقابة العامة للأطباء البيطريين، إلى أنها لن تدخر جهدا في سبيل توضيح هذه الحقائق، وعدم تنفيذ قوانين الدولة، أمام المسؤولين، وستظل تسعى لغذاء آمن للمواطنين، طبقا لما نص عليه الدستور الخاص بالدولة المصرية.
