الغرف التجارية تكشف سبب ارتفاع أسعار التفاح بالأسواق
شهدت أسعار التفاح في الفترة الحالية ارتفاعا ملحوظا لدى تجار التجزئة، بمقدار يتراوح من 3 إلى 5 جنيهات، بالرغم من استقرار سعره فى سوق العبور، وأسواق الجملة.
من جانبه، قال حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، إن أسعار التفاح تشهد استقرار في الفترة الحالية بالأسواق، نتيجة استقرار سعر الدولار في البورصة المصرية، لأن المنتج المستورد مرتبط بالعملة الأجنبية، وأن ارتفاع السعر لدى تجار التجزئة نتيجة ارتفاع تكاليف الشحن والنقل.
وأضاف النجيب، في تصريحاته لـ القاهرة 24، أن كل أنواع التفاح الموجودة في السوق حاليا، مستوردة من الخارج، ولا يوجد محصول محلي من التفاح في الفترة الحالية، نظرا لانتهاء الفترة المخصصة لزراعة التفاح، وهي فترة الصيف.
وأشار نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة، إلى أن سعر التفاح في السوق المحلي يتراوح من 8 إلى 20 جنيها، حيث يتراوح سعر كيلو التفاح البولندي من 8 إلى 12 جنيها، والتفاح اللبناني من 10 إلى 12 جنيها، والتفاح السوري من 13 إلى 15 جنيها، والتفاح الأحمر من 15 إلى 19 جنيها، فيما يتراوح سعر كلا من التفاح التركي والفرنسي والامريكاني من 15 إلى 20 جنيها للكيلو.
وأوضح النجيب، أن ارتفاع أسعار التفاح وانخفاضها، يرجع إلى ارتفاع الدولار الأمريكي وانخفاضه، حيث أن التفاح لا يوجد منه ما هو محلي في الأسواق الان، وكل المعروض مستورد من الخارج، ما يعتمد على ارتباطه بالعملات الأجنبية وسوقها عالميا.
على صعيد آخر، فقد بلغت أسعار التفاح اليوم السبت 27 نوفمبر 2021، صعودا طفيفا لدى تجار التجزئة، إذ وصل سعر كيلو التفاح الامريكاني الإيطالي بين 17 إلى 23 جنيها، والتفاح الأحمر من 17 إلى 19 جنيها، والتفاح السوري واللبناني من 12 إلى 18 جنيها، وأخيرا التفاح البولندي من 10 إلى 15 جنيها.
فوائد عن التفاح
ويعد التفاح من الفواكه المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، وذلك لأنه من الفواكه المألوفة والشعبية، وذلك لأنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل مضادات الاكسدة، والفيتامينات والالياف الغذائية، بالإضافة إلى مذاقه الممتع.
ويحتوي 100 جرام من التفاح على 52 سعر حراري، و13 جرام من كربوهيدرات، و0.26 جرام من البروتين، و0.17 جرام من الدهون، و2.4 جرام من الالياف، و85.56 مليلترا من المياه، و10.48 جرام من السكريات، و104 ملي جرام من البوتاسيوم، و55 وحدة دولية من فيتامين أ، و2.6 ميكروجرام من فيتامين ك.
