غرفة الحبوب: 100% ارتفاعًا في أسعار العدس خلال 8 أشهر.. والكيلو بـ 26 جنيهًا
قال مجدي الوليلي، عضو غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، إن سعر العدس ارتفع بنسبة 100% خلال الـ 8 أشهر الأولى من العام الجاري، مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، حيث صعد متوسط سعر الطن المستورد من 650 دولارا خلال الموسم الماضي إلى 1240 دولارا للطن خلال الموسم الحالي، والذي من شأنه أن ينعكس بالسلب على السوق المحلي، حيث يتراوح سعر كيلو العدس حاليا في الأسواق بين 22 إلى 26 جنيها.
وكشفت بيانات نشرة التجارة الخارجية الصادرة عن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، ارتفاع قيمة فاتورة استيراد مصر من العدس بنسبة 31.2% خلال الفترة من يناير وحتى أغسطس من العام الجاري، لتصل إلى 77.994 مليون دولار، مقابل 59.457 مليون دولار خلال نفس الفترة من 2020، وتراجعت النسبة خلال شهر أغسطس فقط لـ 73.3% لتسجل 1.292 مليون دولار في مقابل 4.835 مليون دولار خلال نفس الشهر من 2020.
وأضاف الوليلي في تصريحات لـ القاهرة 24، أن مصر تستورد حبوب العدس بنسبة تزيد على 97% لتغطية احتياجاتها المحلية، ويعود ذلك إلى ضعف القدرة الإنتاجية للأراضي المزروعة بالعدس، فتصبح الزراعة غير مجدية، وهو ما يدفع مصر للاستيراد من كندا، أستراليا، وروسيا.
وأوضح أن ارتفاع أسعار العدس وغيره من أنواع الحبوب الأخرى، يأتي نتيجة ارتفاع تكلفة الشحن من وإلى البلاد، إضافة إلى التغيرات المناخية الصعبة التي تشهدها غالبية دول العالم، وهو ما يُؤثر بالطبع على المحاصيل الزراعية في الأسواق.
ووفقًا لشعبة الحاصلات الزراعية، فإن مُعدل الطلب على العدس؛ يرتفع بشكل كبير خلال موسم الشتاء بنسبة 40% مقارنة بالصيف، حيث يبلغ حجم الاستهلاك في فصل الشتاء إلى 65%، نظرًا للإقبال الشديد الذي يشهده العدس خلال هذا الفصل.
وارتفعت أسعار العدس خلال الفترة الحالية بنحو 2000 جنيه للطن، ليسجل 19 ألف جنيه للطن، و24 جنيها للكيلو في الأسواق، حيث يتم استيراد كميات كبيرة من العدس من الخارج، وهو ما يؤدي لارتفاع السعر المحلي على المستهلكين.
