ضبط 6 أطنان لحوم ودواجن فاسدة وتحرير 22 محضر مخالفة بالجيزة│ صور
تمكنت محافظة الجيزة، بالاشتراك مع مديرية الطب البيطري ومباحث التموين من ضبط 6 أطنان لحوم ومصنعات لحوم ودهون حيوانية ودواجن وأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك خلال الحملات التي تم تنفيذها على ثلاجات حفظ اللحوم ومحال جزارة، وبيع المجمدات والمطاعم والسوبر ماركت، قبل طرحها بالأسواق للمواطنين.
ووجّه اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة، مدير مديرية الطب البيطري، بالتنسيق مع رؤساء الأحياء والمراكز ومباحث التموين ومواصلة الحملات التفتيشية على الأسواق والمحال والمطاعم والمنشآت، للتأكد من جودة وسلامة الأطعمة المقدمة للمواطنين، بالإضافة إلى التصدي لأي مخالفة بكل حزم، في إطار اتخاذ الإجراءات الوقائية والتدابير الاحترازية، لمجابهة فيروس كورونا، والحد من انتشاره، وتحرير المحاضر اللازمة للمخالفين، واتخاذ الإجراءات القانونية حيالهم.
وأشار محافظ الجيزة إلى أن الحملات الرقابية خلال أول أيام العام الجديد؛ تمكنت من ضبط 2 طن لحوم ومصنعاتها ومفروم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك بثلاجة ومفرمة ومخزن بمركز ومدينة كردسة وحي الطالبية.
في السياق ذاته، قال الدكتور أشرف إسماعيل، مدير مديرية الطب البيطري، إنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية، وتحرير عدد 22 محضر حيال المخالفين، مع متابعة مجهودات ضبط المخالفين، لضمان سلامة الأغذية المقدمة للمواطنين، مضيفًا أنه تم تحصين عدد 18924 رأس ماشية، ضمن الحملة القومية ضد حمي الوادي المتصدع وحمى القلاعية.
لحوم فاسدة
في وقت سابق، أعلنت محافظة الجيزة، غلق مطعم بيتزا وكشري شهير بشارع ترسا، بعد ضبط 500 كجم لحوم فاسدة، متنوعة بين مفروم وسجق وشاورما، غير صالحة للاستخدام الآدمي.
يأتي ذلك في إطار استمرار الحملات الرقابية التي تشنها المحافظة، من خلال أجهزتها المختلفة مع توجيهات اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة، بتحقيق الدور الرقابي، والتأكد من سلامة المواد الغذائية المعروضة للمواطنين.
على الفور؛ تم استدعاء الطب البيطري، وبالكشف على المنتجات؛ تبين أنها منتهية الصلاحية، وبها تغير في الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستخدام الآدمي، وبالاستعلام عن مالك المخزن؛ تبين أنه يتبع مطعم بيتزا وكشري شهير بشارع ترسا الرئيسي.
