طريقة عمل كفتة الجمبري بشكل سهل وسريع.. تعرف على التفاصيل
يشعر الكثير من السيدات بالإرهاق الشديد نتيجة التفكير بشكل دائم في تحضير الوجبات والأصناف المحرجة والصعبة وأيضا بعض الأمهات تبحث دائما عن أكلة سريعة ومفيدة للأطفال والكثير من تلك الوجبات التي نقوم بشرائها من الخارج لتوفير الوقت وفي بعض الأوقات مع بدء الدراسة والذهاب إلى التمرينات الرياضية تسعى الأمهات إلى توفير وجبة مغذية يستطيع الطفل أن يحصل عليها بعد التمارين الرياضية من خلال التقرير التالي سوف يتم عرض وجبة سريعة ولذيذة ومغذية وسهلة .
طريقة عمل كفته الجمبري بطريقة سهلة
المكونات
نصف كيلو من الجمبري.
3 من فصوص الثوم
نصف ربطة من الشبت.
نصف ربطة من البقدونس.
عدد واحد بصلة متوسطة الحجم.
فلفل أسود.
كوب من دقيق الأرز.
نصف ملعقة صغيرة ملح.
نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
و ملعقة صغيرة من الكاري.
كوب من البقسماط المطحون.
طريقة العمل
قومي بتقطيع البصل والثوم تقطيع الخضار قطع صغيرة، وأيضا نضع الجمبري والبصل والثوم والشبت والبقدونس في الكبة ويتم الفرم حتي نحصل علي قوام متماسك ويضع خليط الجمبري مع دقيق الأرز و إذا لم يتواجد يمكن استخدام دقيق عادي تم نضع علي الخليط الملح والفلفل والكمون والكاري وتعجن جيدا تم بعد ذلك تشكل العجين على شكل أصابع ونضعها في البقسماط وتترك في الفريزر حتى تتماسك ثم نقوم بوضع الزيت على النار ونضع في الزيت مباشرة حتى لا تتفكك وتترك حتي تصبح الأصابع باللون الذهبي ثم تصبح جاهزة للتقديم ويمكن أن تقدم مع سلطه أو بعض البطاطس المقلية والعيش.
