أبرزها الشطة والشوربة.. تعرف على الأطعمة والمشروبات المفيدة في الشتاء
كشفت الدكتورة رضوى نبيل، أخصائي التغذية الإكلينيكية، وعضو الجمعية الأوروبية والمصرية لدراسة السمنة والنحافة، أبرز الأطعمة والمشروبات الصحية المفيدة في موجة الصقيع والبرد الحالية.
وشددت خلال حوارها ببرنامج صباح الخير يا مصر، المُذاع على القناة الأولى، والفضائية المصرية، من تقديم الإعلاميين محمد الشاذلي وهدير أبو زيد، على أهمية تناول الأطعمة الغنية بالبروتين والألياف.
وأشارت الدكتورة رضوى نبيل إلى أهمية الشطة والفلفل الأسود في التدفئة، بالإضافة للشوربة سواء شوربة الفرخ أو العظم، أو البصل والعدس.
أطعمة للتدفئة الجسم في الشتاء
وفيما يتعلق بخلطة المحشي، قال:المحشي، جيد، ولكن الفكرة في الخلطة، ويجب تخفيف الأرز، والاستعانة بالأرز البسمتي، مع زيادة الأوراق الخضراء أو اللحم المفروم، مشددة على أن الشتاء أكثر الفصول المناسبة للاستمرار على النظام الغذائي وتجنب أكل الشارع.
وفي وقت سابق، قالت الدكتورة رضوى في تصريحات لـ القاهرة 24، إن هناك حوالي 90% من الأفراد مرضى النحافة يعانون من مشكلة سوء الهضم.
وأكدت نبيل أن من خطوان علاج النحافة، ضرورة أن يحسب الشخص السعرات الحرارية التي يتلقاها خلال اليوم، حيث يُفضل ان تكون فوق احتياجه اليومي، بمعدل 30 -40%، وذلك يتوقف على ممارسة الشخص للرياضة أم لا.
وتابعت نبيل: يرى الطبيب أولًا سرعة الحرق لدى مريض النحافة، وينصح بممارسة الرياضة الخاصة بالأوزان والمقاومة، والتقليل من تمارين الكارديو التي تتمثل في الجري أو المشي، فهي رياضة مفيدة لتنشيط الدورة الدموية ولكن الإفراط بها يؤثر على العلاج.
