رئيس شعبة البن: بعض معدومي الضمير يغشون القهوة لكن الكييف يستطيع اكتشافها
ضبطت مؤخرا الجهات الرقابة التابعة لوزارة التموين، عددا من محلات البن التي تغش القهوة بعدد من الخامات مجهولة المصدر، فضلا عن غشه بمواد مثل القمح وغيره لتحقيق أرباح هائلة.
وقال حسن فوزي رئيس شعبة البن بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن بعض من معدومي الضمير يغشون البن بخلطه ببعض المواد المجهولة، مشيرا إلى أنه يمكن عمل اختبار سريع يمكن من خلاله اكتشاف البن المغشوش، حيث يترسب في الغالب البن المغشوش في القاع، معقبا: كييف البن يستطيع أن يكتشف البن المغشوش بسهولة.
لا بد من تسجيل العلامة التجارية
كما أشار حسن فوزي رئيس شعبة البن في تصريحات لـ القاهرة 24، أن هناك أنواع أخرى من الغش منها غش العلامة التجارية والاسم التجاري، ناصحا من يمتلكون محلات بن بتسجيل علامتهم التجارية حتى يمكن الرجوع قضايا على من يقلدوا تلك العلامة، منوها بأن تكلفة غش البن قد تكون مرتفعة.
وتوقع حسن فوزي رئيس شعبة البن، ثبات سعر البن خلال الفترة المقبلة وعدم ارتفاع أسعاره.
وتمكنت مباحث الجيزة مؤخرا من ضبط 53 طن بن مغشوش داخل مصنع يعمل دون ترخيص بمنطقة الهرم.
وكشفت التحريات أن البن دون بيانات وغير صالح للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى أن صاحب المصنع يصنع بن من خامات مجهولة المصدر، وإضافة قمح قبل طحنه وطرحه للبيع بالأسواق غاشًا بذلك جمهور المواطنين محققًا أرباحًا طائلة غير مشروعة.
