الجبنة القريش والفيتا.. تعرف على أهم أنواع الجبن في رمضان
تعتبر وجبة السحور فى رمضان من أهم الوجبات، فيجب التركيز على ما نتناوله فى هذه الوجبة حتى يتم تزويد الجسم بالطاقة اللازمة طوال فترة الصيام، ويفضل شرب السوائل وتناول أطعمة تكون قليلة الملح على السحور، لتجنب العطش، وفى هذا المقال سنبين أهم أنواع الجبن التي يفضل تناولها فى وجبة السحور.
أفضل أنواع الجبن
الجبنة القريش
تعتبر الجبنة القريش من الجبن الخالية من الأملاح والخفيفة على المعدة، فهي مناسبة جدا فى وجبة السحور، لأنها تحتوي على عناصر غذائية مفيدة للإنسان مثل الكالسيوم والبروتين، مما تساهم في الحماية من العديد من الأمراض.
الجبن الرومي الجديد
تُعد الجبنة الرومي أهم أنواع الأجبان التقليدية التي يكثر استخدامها في مصر، ويفضل تناول نوع الجبن الرومي الجديدة، لأنها بها نسبة قليلة من الملح وتناسب سفرة رمضان.
جبن المثلثات
يكون حليب البقر هو المكون الأساسي لصناعة جبن المثلثات، فهي غنية بالعناصر الغذائية مثل الكالسيوم، والفيتامينات، وتحتوي على نسبة قليلة من الأملاح، فهي تكون مناسبة في وجبة السحور.
الجبن الكريمي
تتميز الجبنة الكريمي باحتوائها على ملح قليل وبطعمها اللذيذ الذي يحبه الجميع، وتصنع من باقي الجبن الطازجة مع إضافة حليب البقر والقشدة.
الجبنة البيضاء قليلة الملح
يفضل تناول الجبنة البيضاء قليلة الملح لمرضي الضغط العالي، لأن بها نسبة قليلة من الأملاح وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان.
جبن الريكوتا
تصنع الجبنة الريكوتا من مصل اللبن وهو الناتج من عملية صنع الجبن، وتعتبر من الأجبان قليلة الملح، وتحتوي على المعادن والفيتامينات بالإضافة إلى أنها تمد الجسم بالطاقة لأن بها الكربوهيدرات والبروتينات.
الجبن الموزاريلا
تحتوي جبنة الموزاريلا على نسبة عالية من الكالسيوم التي يحتاجها الجسم، ويفضل تناولها في رمضان على السحور، لأن بها نسبة أملاح قليلة.
