بينها القرع والتوت.. 5 أطعمة لمواجهة حرارة الصيف
تحتاج حرارة فصل الصيف إلى بعض الأغذية والمشروبات التي تخفف من تأثيرها على المواطنين، وهناك مجموعة من الأطعمة التي تخفف حرارة الجو وتساعد على تبريد الجسم والشعور بالنشاط والحيوية أثناء هذه الفترة من العام، وذلك حسبما ذكر موقع the health site.
أطعمة تقلل من الحرارة في فصل الصيف
أوضح الموقع أن هناك العديد من الأطعمة التي تساعد في تخفيف درجة الحرارة خلال فصل الصيف، وتمد الجسم بالرطوبة، وتظهر هذه. الأطعمة في الفاكهة والخضروات، وذلك لاحتوائها على نسبة كبيرة من الماء والمعادن والألياف، ويأتي على رأس هذه الأطعمة:
البطيخ
يعتبر البطيخ من الفواكه التي تمد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية الهامة خلال فترة الصيف، وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من الماء والألياف والكوليسترول والصوديوم وبوتاسيوم والسكريات والبروتين، كما يساعد الجسم في الوقاية من الأمراض مثل السمنة وفقدان الوزن وأمراض القلب وضغط الدم والسرطان.
القرع
يعد القرع من الأطعمة في فصل الصيف، وقد يجهل الكثيرون المصادر الغذائية والصحية التي يحتوي عليها منها قدرته على إنقاص الوزن، ينظم ضغط الدم، يحافظ على هدوء الجهاز الهضمي ويقيه من الاضطرابات، كما يساهم في التقليل من حدة التوتر الداخلي والخارجي.
السلطة
يحتوي طبق السلطة على عناصر غذائية هامة من الفيتامينات والألياف وذلك من تشكيلة الخضروات التي تمتلكها، حيث إن السلطة تساعد على فقدان الوزن في فصل الصيف.
التوت
بينما تحتوي فاكهة التوت في فصل الصيف على العديد من الفوائد الصحية لكونها تملك مادة الفلافونويد التي تساعد على تدفق الدم في الجسم، وحماية البشرة من الحساسية خلال أشهر الصيف.
الذرة
تعد الذرة من المأكولات الشهيرة في فصل الصيف وبالتحديد في مصر، حيث يحتوي الذرة على مادة النشا التي تنتج اللوتين والزكسانثين منا يساهم في الحفاظ على صحة العين.
