شعبة الزيوت: الأسعار ستواصل الصعود في الأسواق خلال الفترة المقبلة
قال أيمن قرة، رئيس شعبة الزيوت والصابون بالغرفة التجارية في القاهرة، إن أسعار الزيوت ستشهد ارتفاعًا، بعد قرار إندونيسيا بوقف تصدير زيوت النخيل، وكذلك بعد زيادة سعر الدولار.
الزيوت المستوردة
وأضاف رئيس شعبة الزيوت والصابون بالغرفة التجارية في القاهرة، في تصريحات لـ القاهرة 24، أن أسعار زيوت عباد الشمس؛ التي تنتج في أوكرانيا، شهدت ارتفاعًا كبيرًا خلال الفترة الماضية، وستواصل الزيادة بعد قرار إندونيسيا بوقف التصدير؛ مع زيادة طلب الدول المستوردة على الزيوت.
وأوضح قرة، أن الدولة تستورد أكثر من 90% من إجمالي الزيوت المتواجدة، معقبا: لا يمكن أن نحدد الزيادة المتوقعة في أسعار الزيوت المستوردة خلال الفترة المقبلة.
المواد الغذائية
من جانبه صرح جلال عمران، رئيس شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية في القاهرة، بأن أسعار الزيوت شهدت ارتفاعًا بنحو يزيد عن 60% خلال آخر 6 أشهر.
ونوه رئيس شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية في القاهرة، في تصريحات لـ القاهرة 24، بأن أسعار السمن شهدت ارتفاعا كبيرا مع زيادة أسعار الزيوت.
زيت النخيل هو إلى حد بعيد زيت الطعام الأكثر إنتاجًا واستهلاكًا وتداولًا في العالم، ويمثل ما يقرب من 40% من المعروض من زيوت الطعام الأربعة الأكثر شيوعًا: زيت النخيل، زيت فول الصويا، زيت بذور اللفت (الكانولا) وبذور عباد الشمس نفط.
