تعرف على التأثيرات السلبية لتناول زبدة الفول السوداني
تعتبر زبدة الفول السوداني من الأطعمة الآسيوية الشهيرة التي يفضلها الكثيرون، ولكن بالرغم من الفوائد الثمينة التي تحتوي عليها زبدة الفول السوداني، إلا أنها تسبب العديد من التأثيرات السلبية الصحية أيضا، والتي تؤثر على الصحة العامة، لذلك تتمثل أبرز هذه التأثيرات في المشكلات التالية، وفقا لشبكة eat this not that.
التأثيرات السلبية لزبدة الفول السوداني
الارتجاع الحمضي
تسبب زبدة الفول السوداني العديد من التأثيرات السلبية على صحة الجهاز الهضمي، وذلك لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون، والتي ينتج عنها ارتجاع المريء الحمضي، والذي يبدأ من الصدر حتى المعدة.
الصعوبة في البلع
كما تسبب زبدة الفول السوداني صعوبة في البلع، وذلك لأنها تسبب التهاب في المريء، كما ينتج عنها الحساسية الغذائية.
المعاناة من الالتهابات
وينشأ عن الإفراط في تناول زبدة الفول السوداني العديد من المشكلات الصحية للفرد، أبرزها الالتهابات المزمنة وذلك لأنها تحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميجا 6.
زيادة الوزن
تحتوي زبدة الفول السوداني على 200 سعر حراري، مما يسبب الزيادة في الوزن والسمنة المفرطة، وذلك لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون.
وبالرغم من السلبيات التي تحتوي عليها زبدة الفول السوداني، إلا أنها تمتلك العديد من المزايا حيث إنها تساهم في إمداد الجسم بالطاقة والفيتامينات، كما تحمي من ظهور الأمراض المزمنة مثل اضطرابات القلب وداء السكري، لذلك يحرص الكثيرون على تناولها.
