عيون لامعة ولا توجد بها إصابات.. الزراعة تكشف مواصفات الأضحية السليمة قبل الشراء
قال الدكتور هاني كمال السيد، خبير الثروة الحيوانية بـ وزارة الزراعة، إنه قبل شراء أضحية العيد لابد من التعرف على مواصفتها السليمة، كالشعر اللامع والنظيف، والتأكد من عدم وجود كسور الأرجل، وينم شكل الأضحية عن الصحة والحيوية.
وأضاف خبير الثروة الحيوانية بوزارة الزراعة، خلال تصريحات تلفزيونية، أننا نستورد سلالات ماشية محسنة وراثيًا وكثيفة الإنتاج من الألبان وفقًا لتوجيهات القيادة السياسية.
مواصفات شراء الأضحية السليمة
وأشار خبير الثروة الحيوانية، في تصريحات خاصة، إلى أنه لابد ألا تعانى الأضحية من أي إفرازات في الأنف أو احمرار في العين، مؤكدًا أنه لابد أن نذبح الأضحية في المجازر وكلها مفتوحة مجانًا خلال فترة العيد.
وأضاف الدكتور هاني كمال السيد، أن هناك طبيبا بيطريا في المجازر ليتأكد أن هذه الأضحية تصلح للاستخدام الآدمي ويتأكد من سلامتها وخلوها من الأمراض.
ضخ اللحوم في منافذ وزارة الزارعة
وتستعد وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، لموسم عيد الأضحى المبارك، من خلال ضخ كميات وفيرة من اللحوم لمنافذ الوزارة، استعدادا لبيعها للمواطنين.
وعملت وزارة الزراعة أيضا على توفير حجز أضاحي العيد منذ 15 مايو الماضي، وبدأت التسليمات في 1 يوليو.
وتتميز أسعار وزارة الزراعة بانخفاضها بنحو 30% عن أسعار السوق، كما تتمتع المنتجات بتربيتها داخل مزارع الوزارة.
