70 ألف طن.. مصادر: عودة استيراد الشركات المصرية للجبنة الشيدر والسمنة واللبن البودرة
كشفت مصادر في قطاع الاستيراد عن انفراجة في استيراد الجبنة الشيدر والسمنة وبودرة الألبان التي تدخل في صناعة الجبنة، التي كانت مقدرة بـ70 ألف طن وتوقفت بسبب تأخر فتح الاعتمادات المستندية عقب عيد الفطر منذ نحو شهرين.
وأوضحت المصادر بإحدى منصات تجارة الجبنة والألبان العالمية، أن الشركات المصرية كانت متعاقدة على شحنة مقدرة بـ70 ألف طن من أستراليا، مكونة من السمنة وبودرة الألبان والجبنة الشيدر، وكانت معطلة بسبب فتح الاعتمادات المستندية، 50% منها لشركات جهينة ودومتي وجبنة بلادنا (الشركة العربية للصناعات الغذائية).
تابعت المصادر أنه حدثت انفراجة في عمليات الاستيراد خلال آخر شهرين، وحصلت الشركات على بعض الشحنات، لكن الوضع ليس كما كان من قبل.
فيما كشف تجار لـ القاهرة 24 أن السوق لم تشهد حتى الآن نقصا في منتجات الجبنة والألبان والسمنة والجبنة الشيدر، لكن الأسعار ارتفعت نسبيا خلال الفترة الأخيرة، لترتفع أسعار الجبن الشيدر في الأسواق المصرية، بين 8 جنيهات وحتى 800 جنيه، بعد ارتفاع تكاليف ومستلزمات الإنتاج.
أسعار الجبنة الشيدر
وقال حازم المنوفي رئيس شعبة البقالة والمواد الغذائية بغرفة الإسكندرية التجارية، في تصريح خاص لـ القاهرة 24، إن سعر كيلو الجبن الشيدر المستوردة النيوزلاندي، قفز بنحو 80 جنيها، ليسجل 200 جنيه بدلا من 120 جنيها بالأسواق المصرية.
وأضاف رئيس شعبة البقالة والمواد الغذائية، أن سعر كيلو الجبنة الشيدر المصرية، ارتفع بين 8 جنيهات وحتى 15 جنيها، في الأسواق المحلية، ليتراوح سعر الكيلو بين 48 جنيها وحتى 55 جنيها بدلا من 40 جنيها، بالتزامن مع ارتفاع أسعار باقي الألبان خلال الفترة الماضية.
وأشار رئيس شعبة البقالة بغرفة الإسكندرية التجارية، إلى أن أسعار الجبن الشيدر المستوردة ارتفعت بعض ارتفاع تكاليف الإنتاج وزيادة أسعار اللبن البودرة وكذلك زيادة تكاليف النقل.
وذكر رئيس شعبة البقالة والمواد الغذائية، أن سعر كيلو الجبنة الرومي يتراوح بين 96 جنيها وحتى 120 جنيها بالأسواق المحلية، مؤكدا توافرها بجميع الأسواق.