فاكهة معينة تناولها يوميًا تحمي من الإصابة بالسرطان |دراسة
أظهرت دراسة جديدة، أن تناول الموز الأخضر، بشكل يومي، يحمي من الإصابة بالسرطان، وأعطى العلماء الأشخاص المعرضين لخطر وراثي مرتفع، للإصابة بالسرطان نظامًا غذائيًا غنيًا بالنشا المقاوم، والذي يتوافر بكثرة في الفاكهة عندما تكون غير ناضجة.
تناول موزة واحدة يوميةيقي من السرطان
وأظهرت النتائج أن النظام الغذائي، قلل من خطر الإصابة ببعض أشكال المرض بأكثر من النصف، حيث أن النشا المقاوم، وهو شكل من أشكال الكربوهيدرات، يوجد أيضًا بشكل شائع في الأطعمة مثل الشوفان والحبوب والفول.
ونظرت الدراسة، التي قادها خبراء بريطانيون، على ما يقرب من 1000 مريض مصاب بمتلازمة لينش، وهي حالة وراثية تجعل الناس عرضة لمجموعة من السرطانات.
ويعتقد أن حوالي 200 ألف بريطاني يعانون من الحالة الوراثية، على الرغم من أن أقل من 5 % يعرفون أنهم حاملون.
وتم إعطاء جميع المشاركين جرعة يومية من النشا المقاوم، تعادل موزة واحدة غير ناضجة، لمدة عامين في المتوسط.
يقي من إصابة سرطان الأمعاء بنسبة 60%
ووجد الخبراء أنه في حين أنه لم يقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء، فإن الجرعة قللت من خطر الإصابة بالسرطان في أجزاء أخرى من الجسم بنسبة تصل إلى 60 %.
وكان هذا التأثير الوقائي قويًا بشكل خاص لسرطانات الجهاز الهضمي العلوي، بما في ذلك سرطانات المريء والمعدة والقنوات الصفراوية والبنكرياس والاثني عشر، والتي يصعب اكتشافها.
ولوحظ أن الحماية تستمر لمدة 10 سنوات، بعد توقف الأشخاص عن تناول المكملات ويأمل الخبراء أن تكون النتائج مفيدة أيضًا لعامة الناس، وليس فقط الأشخاص المصابين بمتلازمة لينش.
وبين عامي 1999 و2005، بدأ ما يقرب من 1000 مشارك، إما في تناول النشا المقاوم في شكل مسحوق كل يوم لمدة عامين أو دواء وهمي، وفي نهاية مرحلة العلاج، لم يكن هناك فرق إجمالي بين أولئك الذين تناولوا النشا المقاوم والذين لم يتناولوه.
