شعبة الدواجن: أرجل الفراخ يتم إطعامها للكلاب ولا تستخدم في إعداد وجبات منزلية
قالت شعبة الدواجن في اتحاد الغرف التجارية، إن أرجل الفراخ أو الدواجن يشتريها المواطنون لإطعامها للكلاب في أغلب الأحيان وليست لإعدادها كوجبة أساسية للطعام.
وأوضح رشاد قرني، عضو شعبة الدواجن في اتحاد الغرف التجارية، لـ القاهرة 24، أنه لا توجد إحصاءات رسمية عن مبيعات أرجل الدواجن أو سعرها اليومي، لكن أسعارها منخفضة، ويشتريها المواطنون لإطعامها للكلاب في أغلب الأحيان.
استخدام أرجل الدواجن
وأشار عضو شعبة الدواجن، إلى أن أسعار الدواجن مرتفعة إلى أعلى مستوى، لكن حجم الاستهلاك والمبيعات اليومية مستمر، لأن لحوم الطيور تحظى بتفضيل المجتمع المصري، أما أرجل الدواجن فلا يتم استخدامها كطعام أساسي.
وتابع عضو شعبة الدواجن أنه يتم الإفراج بشكل يومي عن كميات من الأعلاف العالقة في الجمارك، لكنها لا تكفي احتياجات السوق اليومية، وهو سبب رئيسي لارتفاع أسعار الدواجن مؤخرا في مصر.
وتوقع قرني، أن تهبط أسعار الأعلاف خلال الأيام المقبلة، مع تزايد الإفراج عن شحنات الأعلاف من الجمارك مؤخرا، وأيضا سماح الحكومة بإدخال بضائع بـ 5.5 مليار دولار واقترابها من الإفراج عن كميات أخرى بـ 9.5 مليار دولار.
أسعار الدواجن اليوم:
سجل سعر الفراخ البلدي 66 جنيهًا
سعر الفرخة الحشو 70 جنيهًا
سعر الفراخ البانيه يتراوح ما بين 100 إلى 120 جنيهًا
سعر البط البلدي 75 جنيهًا
سعر كيلو الديك الرومي البلدي 77 جنيهًا
سعر جوز الحمام 83 جنيهًا
سعر الفراخ الأمهات البيضاء 53 جنيهًا
سعر كيلو الفراخ العتاقي 55 جنيهًا
سعر الشيش طاووق حوالى 90 جنيهًا