دراسة تربط بين اتباع نظام كيتو الغذائي والإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية
حذرت دراسة جديدة، من أن اتباع نظام كيتو الغذائي، والذي يتضمن استهلاك كميات كبيرة من الدهون وكميات قليلة من الكربوهيدرات، قد يترتب عليه الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل آلام الصدر وانسداد الشرايين والنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
الربط بين اتباع نظام كيتو الغذائي والإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية
وشملت الدراسة، تحليل الباحثون بيانات من البنك الحيوي في المملكة المتحدة، ووجدت الدراسة أن الأشخاص الذين يتبعون نظام كيتو الغذائي أكثر عرضة للإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة بأكثر من الضعف.
قال باحث مشارك في الدراسة: تشير النتائج التي توصلنا إليها إلى أن الأشخاص الذين يفكرون في اتباع نظام كيتو الغذائي، يجب أن يدركوا أن اتباع ذلك النظام الغذائي قد يؤدي إلى زيادة مستويات الكوليسترول الضار فقي الجسم.
ما هو نظام كيتو الغذائي؟
ونظام كيتو الغذائي، المعروف أيضًا باسم حمية الكيتو، هو نظام غذائي يعتمد على خفض الكربوهيدرات، ويتضمن النظام الغذائي استهلاك كمية قليلة جدًا من الكربوهيدرات، أي استهلاك أقل من 50 جرامًا في اليوم، ما يضع الجسم في حالة استقلابية تسمى الكيتوزية، وفي هذه الحالة يتحول الجسم من استخدام الجلوكوز كمصدر أساسي للطاقة إلى استخدام الكيتونات، التي ينتجها الكبد من الدهون المخزنة.
وتم الترويج لنظام كيتو الغذائي على أنه نظام مثالي لفقدان الوزن، ومع ذلك يسبب ذلك النظام مشاكل كبيرة بالصحة على المدى الطويل مثل، مشاكل الكبد، وأمراض القلب، ومن المهم استشارة أخصائي الرعاية الصحية قبل البدء في أي نظام غذائي جديد، بما في ذلك نظام كيتو الغذائي.
