طريقة عمل الزبادي في الجهاز.. خطوات سهلة ولذيذة
تمتلك العديد من النساء جهاز صنع الزبادي في المنزل، ولكن دون معرفة الخطوات الصحيحة حول طريقة عمل الزبادي في الجهاز، وهذا ما سوف نوضحه في السطور التالية، علما بأن الزبادي خلال شهر رمضان يعد ضمن الوجبة الأساسية في وجبة السحور، فهو يقضي على العطش، ويساعد على تخطي مشاكل الجفاف خلال ساعات الصيام الطويلة.
طريقة عمل الزبادي في الجهاز
وإذا كنت تبحث عن طريقة عمل الزبادي في الجهاز، فهذا ما سوف نوضحه في السطور التالية، فهو يغني النساء عن وضع الزبادي في الفرن، ويضمن الوصول إلى النتيجة الجيدة، على عكس عمل الزبادي بالطرق التقليدية، فهو يساعد على توفير الطقس الملائم تفاعل البكتيريا النافعة مع اللبن من أجل تكوين الزبادي.
طريقة عمل الزبادي في ماكينة الزبادي
والآن سوف نقدم طريقة عمل الزبادي في ماكينة الزبادي، والتي تحتاج إلى عدد من المقادير والتي تكون كالآتي:
- كيلو ونصف من اللبن الطبيعي
- ملعقة من الزبادي البلدي الطازج
- وكذلك ملعقة من لبن البودرة
- بالإضافة إلى وضع 2 ملعقة من السكر.
طريقة عمل الزبادي في البيت
وإليكم طريقة عمل الزبادي في البيت، وذلك من خلال ماكينة الزبادي، إحدى وسائل عمل الزبادي الرائعة، حيث تكون خطوات عمل الزبادي كالآتي:
- تتضمن الخطوة الأولى وضع 5 أكواب من الزبادي على النار حتى يغلي، على أن يكون هناك حرص على تقليب اللبن بين الحين والآخر.
- وفي الخطوة الثانية يترك اللبن يدفئ بحيث يكون فاتر، على أن يتم نزع طبقة القشطة من على اللبن، وذلك حتى تحصل على نفس الزبادي الجاهز.
- وعن الخطوة الثالثة يتم وضع الزبادي ويضاف إليه السكر واللبن البودرة مع الحرص على التقليب جيدا، على أن يوضع اللبن الفاتر، مع الحرص على التقليب جيدا.
- وفي الخطوة الرابعة يتم توزيع الزبادي في الأكواب داخل ماكينة الزبادي، على أن يتم تغطية الأكواب بعد ذلك، وتشغيل الجاهز لمدة 4 ساعات.
- أما عن الخطوة الخامسة يتم إخراج الزبادي من الماكينة، على أن يوضع في الثلاجة لمدة ساعتين، حتى يصبح متماسك.
- يمكن وضع بعض النكهات مثل الفراولة أو الخوخ أثناء تجهيز الزبادي، وذلك حسب رغبة الأطفال.
استهلاك ماكينة الزبادي للكهرباء
وإذا كنت تبحث عن استهلاك ماكينة الزبادي للكهرباء، فهناك العديد من أنواع ماكينات الزبادي، أغلبها يكون موفرا للطاقة، حيث يصل حجم استهلاك الكهرباء إلى 15 وات، علما بأن ماكينة الزبادي تأخذ كمية تصل إلى كيلو لبن فقط، لعمل 6 أكواب من الزبادي بحجم 200 جرام، أي الحجم الكبير.
طريقة عمل الزبادي بالفراولة بالماكينة
وإذا كنت تريد معرفة طريقة عمل الزبادي بالفراولة بالماكينة، فذلك يكون من خلال اتباع الخطوات التالية، فهو لا يختلف عن الخطوات السابقة، ولكن يحتاج إلى شراء فقط نكهة الفراولة من عند العطار، أو يمكن ضرب الفراولة في الخلاط ووضعها مع خليط الزبادي، وإليكم خطوات عمل الزبادي:
- يجب أولا أن يتم غلي اللبن الطبيعي بشكل جيد، مع الحرص على التقليب بين الحين والآخر.
- وبعد ذلك يتم ترك اللبن إلى أن يدفئ ويفضل أن يكون فاتر، مع الحرص على نزع القشطة من على الوجه.
- ثم بعد ذلك يوضع الزبادي في وعاء ويضاف إليه السكر واللبن البودرة ونكهة الفراولة أو عصير الفراولة.
- يفضل ضرب المكونات في الخلاط أي ضرب اللبن مع خليط الزبادي بالفراولة.
- وبعد ذلك يتم توزيع الزبادي بالفراولة في الأكواب داخل ماكينة الزبادي، على أن يتم تغطية الأكواب بعد ذلك.
- يتم تشغيل الجهاز لمدة 4 ساعات.
- بعد ذلك يتم إخراج الزبادي من الماكينة، بحيث يوضع في الثلاجة لمدة ساعتين، حتى يصبح متماسك.
