يدعم صحة القلب وينقص الوزن.. تعرف على فوائد تناول الموز
يعد الموز من الفواكه الطازجة متعددة الاستخدامات وغير المكلفة نسبيًا، كما أنها مليئة بالعناصر الغذائية الأساسية، وقد تفيد في فقدان الوزن والهضم وصحة القلب، وموطن الموز هو جنوب شرق آسيا ولكنه ينمو الآن في العديد من المناخات الدافئة حول العالم.
ووفقًا لما نشر في موقع health line، يحتوي الموز على الألياف والعديد من العناصر الغذائية المفيدة، بما في ذلك البوتاسيوم، وفيتامين بـ12، وفيتامين سي، ومضادات الأكسدة والمغذيات النباتية المختلفة، وفيما يلي 11 فائدة صحية للموز.
غني بالمواد المغذية
يحتوي الموز على كمية من الكربوهيدرات والماء والألياف ومضادات الأكسدة، ولكنه يحتوي على القليل من البروتين ولا تحتوي على دهون.
يحسن مستويات السكر في الدم
الموز غني بالألياف القابلة للذوبان والتي تعزز عملية الهضم، وعلى الرغم من محتواه العالي من الكربوهيدرات، إلا أنه لا يسبب ارتفاعات كبيرة في مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص الذين لا يعانون من مرض السكري.
يدعم صحة الجهاز الهضمي
تم ربط الألياف الغذائية بالعديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تحسين عملية الهضم، علاوة على ذلك، فإن البكتين وهو ألياف موجودة في الموز، قد يساعد في منع الإمساك وتليين البراز، حتى أن بعض الدراسات المعملية تشير إلى أن البكتين قد يساعد في الحماية من سرطان القولون.
يساعد في إنقاص الوزن
يتمتع الموز بالعديد من السمات التي يمكن أن تجعله طعامًا مناسبًا لخسارة الوزن، حيث يحتوي الموز على عدد قليل نسبيًا من السعرات الحرارية، ما يزيد قليلًا عن 100 سعرة حرارية في موزة متوسطة، ولكنه مغذي ومشبع.
يدعم صحة القلب
يمكن أن يساعد اتباع نظام غذائي غني بالبوتاسيوم في خفض ضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، ويرتبط نقص المغنيسيوم بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم وارتفاع مستويات الدهون في الدم.
يساعدك على الشعور بالشبع
تساعد الألياف القابلة للذوبان في الموز على إبقائك ممتلئًا عن طريق إضافة كميات كبيرة إلى الجهاز الهضمي وإبطاء عملية الهضم.
تحسين حساسية الإنسولين
تعتبر مقاومة الإنسولين عامل خطر كبير في العديد من الأمراض المزمنة، بما في ذلك مرض السكري من النوع الثاني، وتشير الدراسات إلى أن تناول النشا المقاوم بانتظام قد يحسن حساسية الإنسولين، مما يجعل الجسم أكثر استجابة لهرمون الإنسولين المنظم للسكر في الدم.
يحسن صحة الكلى
البوتاسيوم أمر حيوي لوظيفة الكلى الصحية وتنظيم ضغط الدم، باعتباره مصدرًا غذائيًا رائعًا للبوتاسيوم، يمكن أن يكون الموز مفيدًا بشكل خاص للحفاظ على صحة الكلى.
