رئيس سلامة الغذاء: الوجبات المدرسية رفعت تركيز الطلاب بالدراسة.. ومنعت الأنيميا والسمنة المفرطة
قال الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إن برامج التغذية المدرسية هي بداية التركيز على سلوكيات الثقافة الغذائية عند الطالب، وكلما كانت الثقافة الغذائية والسلوكية عند الطالب بدايتها صحيحة كلما كان لها مردود إيجابي على المراحل العمرية اللاحقة.
رئيس سلامة الغذاء: التغذية المدرسية شجعت أولياء الأمور على إلحاق أولادهم بالمنظومة التعليمية
وأضاف الهوبي، خلال تصريحات تليفزيونية: منظومة وبرنامج التغذية المدرسية كان لها دور في منع التسرب من التعليم وتشجيع أولياء الأمور على دمج وإلحاق أولادهم بالمنظومة التعليمية، مؤكدا أن الوجبات المدرسية أصبحت تسهم في منع انتشار وتفشى أمراض لها علاقة بسوء التغذية والسمنة المفرطة والأنيميا ورفع معدلات التركيز والإلمام بالمقررات الدراسية.
وفي سياق منفصل، قال الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لـ سلامة الغذاء، إن الهيئة لديها مجموعة من القواعد الفنية الملزمة تحدد آلية دخول أي سلع غذائية إلى مصر، والفحص يتم وفقا لهذه القواعد.
وأضاف الهوبي، خلال تصريحات تليفزيونية: كل اللحوم والدواجن الواردة إلى مصر تكون مذبوحة بطريقة متسقة مع الشريعة الإسلامية، وهيئة الخدمات البيطرية يتابعون هذه العملية بشكل دقيق، وتاريخ صلاحيتها يكون متواءئما مع المواصفات المصرية لفترة الصلاحية.
