أبرزها الزبادي.. وجبات صحية غنية بالبروتين وتعزز الشعور بالشبع
يحرص الكثير من الأشخاص على اتباع نمط غذائي صحي، غني بالألياف والبروتين، وغيرها من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم، حرصًا منهم على الشعور بالشبع والامتلاء لفترات طويلة من اليوم، ويمكن تحقيق ذلك من خلال استهلاك قدر كافي من البروتين بشكل يومي، فهو يعزز الشعور بالشبع، ويساعد على بناء كتلة العضلات، كما أنه مهم لبناء خلايا الدم الحمراء والأنسجة في الجسم.
كمية البروتين المسموح بها يوميًا
ووفقًا لما جاء بموقع Insider، الكمية الموصي بها لاستهلاك البروتين يوميا هي حوالي 46 جرامًا للنساء و56 جرامًا للرجال، ولكن قد تتغير تلك الكمية على حسب عدة عوامل ومنها الوزن والرغبة في بناء عضلات، وفيما يلي وصفات فطور صحية لتعزيز الشبع والحصول على قدر كافي من البروتين.
وجبة البيض بالخضار
تتكون هذه الوصفة من بيضتين مخفوقتين، مع خضار سوتيه مثل الفلفل الحلو، ويمكن إضافة بعض بقايا الدجاج أو نقانق الديك الرومي، وذلك للحصول على المزيد من البروتين، ويمكن إضافة بعض بياض البيض الإضافي، وتقدم هذه الوجبة مع شريحة من الخبز المحمص أو التورتيلا.
وجبة الشوفان مع المكسرات
تتضمن هذه الوجبة نسبة متوازنة من العناصر الغذائية، حيث تتكون من الشوفان والقرفة والمكسرات والتوت، ويتم إضافة الشوفان في وعاء مع ماء أو حليب وتسخينه في الميكروويف لمدة 30 ثانية، كما أن القرفة تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات، ويمكن إضافة الجرانولا أو المكسرات كمصدر صحي للدهون.
الزبادي
يعتبر الزبادي طعام رائع متعدد الاستخدامات ويحتوي على نسبة عالية من البروتين، كما أنه وجبة إفطار سريعة، ولكن يجب تجنب الزبادي غير اليوناني لأنه يحتوي على نسبة عالية من السكر.
الفطائر عالية البروتين
تعد هذه الوصفة إحدى وجبات الإفطار السريعة الغنية بالبروتين، والتي تتكون من الحليب وزبدة الجوز والموز، ودقيق الشوفان، والبيض.
