تناول القهوة غير المحلاة يؤدي إلى فقدان الوزن بكمية صغيرة| دراسة
أظهرت دراسة جديدة، أن تناول القهوة غير المحلاة يرتبط بكمية صغيرة لفقدان الوزن، وفقًا لـ ميديكال نيوز توادي.
شرب القهوة غير المحلاة ترتبط بفقدان الوزن
ووجدت الدراسة التي نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، أن شرب القهوة غير المحلاة كان مرتبطا بكمية صغيرة من فقدان الوزن، في حين أن إضافة السكر إلى القهوة كان مرتبطا ببعض زيادة الوزن.
وتشير النتائج إلى أن شرب القهوة غير المحلاة قد يفيد في إدارة الوزن ومع ذلك ينبغي تكرارها مع البحوث المستقبلية لتأكيد النتائج.
وأراد الباحثون معرفة ما إذا كان شرب القهوة يساهم في فقدان الوزن، كما وأرادوا أيضًا دراسة مدى تأثير إضافة الكريم أو السكر أو المبيض الذي لا يحتوي على منتجات الألبان إلى القهوة على النتائج الصحية.
وفحص هذا البحث بيانات من 3 دراسات صحية رئيسية: دراسة صحة الممرضات، ودراسة صحة الممرضات الثانية، ودراسة متابعة المهنيين الصحيين، وقد أتاح ذلك للباحثين الوصول إلى كمية كبيرة من البيانات والمشاركين.
نتائج الدراسة
ثم قاموا باختيار المشاركين لتحليلهم الذين استوفوا معايير إدراج معينة، اختاروا عدم إدراج بعض المشاركين الذين لديهم بيانات مفقودة أو كانوا مصابين بالفعل بالسرطان أو أمراض القلب أو مرض السكري في الأساس في المجمل، شملوا ما يزيد قليلًا عن 155000 مشارك في تحليلهم.
وتمكن الباحثون من الاطلاع على البيانات من استبيانات تكرار الطعام التي ملأها المشاركون عند خط الأساس ثم كل 4 سنوات.
وأجاب المشاركون عن عدد المرات التي تناولوا فيها القهوة، سواء كانت منزوعة الكافيين أو عادية، وكم أضافوا من الكريمة أو السكر أو المبيض الذي لا يحتوي على منتجات الألبان، ولم يفحص الباحثون إضافة كريمة أو مبيض خالي من الدهون أو إضافة الحليب.
