طريقة عمل دبس العنب في المنزل.. بـ مكون واحد فقط
تحاول السيدات معرفة طريقة عمل الدبس العنب في المنزل، إذ أنه في الوقت الحالي أصبح له استخدامات متعددة سواء في وصفات الطبخ المتنوعة، أو يمكن أن يدخل في بعض طرق العناية بالشعر والبشرة، وذلك في ظل اهتمام الفتيات تحديدًا بالوصول إلى كيفية الاهتمام بهما بأقل التكاليف.
وهو ما يرجح دخول الدبس العنب ضمن وصفات طبيعية لتغذية الشعر أو تحسين مظهر البشرة، أما بالنسبة لاستخدام الدبس العنب في الطعام، فهو يمكن أن يكون إضافة مميزة للسلطات أو الحلويات أو أنواع الصوصات المختلفة خاصة عند تحضير أحد أصناف اللحم أو الفراخ، وكل هذا يأتي في إطار تساؤل بعض النساء حول كيف يستخدم دبس العنب؟، لهذا تشهد محركات البحث عبر جوجل عمليات بحث كثيرة عن طريقة عمل الدبس العنب في المنزل.
ويرصد موقع القاهرة 24، كافة الأخبار والمعلومات التي تهم المتابعين في مختلف المجالات، لذا سوف نعرض لكم عبر هذا التقرير الشامل، طريقة عمل الدبس العنب في المنزل، لتشمل مكونات الدبس العنب وذلك في سبيل الإجابة عن كم كيلو من العنب يلزم لعمل كيلو من الدبس؟.
طريقة عمل دبس العنب في المنزل
تنال طريقة عمل الدبس العنب في المنزل، اهتمامًا واسعًا من جانب السيدات، إذا يرغبن في معرفة كيف يتم صناعة دبس العنب في المنزل؟، وذلك من أجل الوقوف على أهم المقادير والخطوات التي يتم إتباعها أثناء تطبيق طريقة عمل الدبس العنب في المنزل، وقد أوضح عدد من الشيفات أنه يمكن صناعة دبس العنب في المنزل بكل سهولة، حيث تتطلب الطريقة فقط توفير قدر مناسب من عصير العنب، ثم يتم تصفيته جيدًا ووضعه على النار لمدة معينة من الساعات حسب كمية العنب المستخدمة، لذا إليك فيما يلي، الإجابة كاملة بشأن طريقة عمل دبس العنب في المنزل.
مكونات دبس العنب
نطرح لكم فيما يلي، مكونات الدبس العنب والتي يمكن أن نعتبرها إجابة عن سؤال كم كيلو من العنب يلزم لعمل كيلو من الدبس؟، فإنه للحصول على هذه الكمية يلزم تجهيز 4 كيلو من العنب لعمل مقدار كيلو واحد من الدبس العنب، وبالتالي فإن مكونات الدبس العنب تكون هي مكون واحد فقط وهو العنب، مع استخدام الأدوات التالية لتحضير طريقة عمل الدبس العنب.
- 4 كيلو من العنب الأحمر أو الأخضر أو الأصفر.
- قطعة كبيرة من الشاش القطن.
- مصفاة كبيرة.
- إناء غير قابل للالتصاق.
خطوات طريقة عمل الدبس العنب في المنزل
أما خطوات طريقة عمل الدبس العنب في المنزل، فهي تتكون من الآتي:
- نغسل العنب جيدًا من التراب، ثم نفرط الحبات لإزالة الفاسد منها.
- نضع كمية من العنب في مصفاة موضوعة فوق وعاء عميق، ثم نعصر العنب بواسطة الإيد أو الهاند بلندر.
- نصفي العصير التي حصلنا عليه للتخلص من البذور نهائيًا.
- نكرر خطوة تصفية عصير العنب ثانيًا، ولكن هذه المرة باستخدام قطعة من الشاش القطن.
- نضع العصير داخل إناء غير قابل للالتصاق على نار عالية حتى الغليان، ثم نخفض درجة حرارة النار تدريجيًا.
- نرفع العنب من على النار، حينما نلاحظ أن القوام أصبح سميكًا.
- نعبأ طريقة عمل الدبس العنب في المنزل داخل برطمان زجاجي معقم سابقًا.
