تعزز المناعة وتساعد على الهضم.. ما هي فوائد قهوة المشروم؟
يروج بعض خبراء الصحة، للفطر الطبي مثل الشاجا أو الريشي أو عرف الأسد، لكونه مفيدًا للصحة العامة عن طريق تقليل الالتهاب أو التغلب على التعب أو تعزيز المناعة، وفقًا لـ New York Post.
ما هي فوائد قهوة المشروم؟
تستثمر الآن العلامات التجارية المهتمة بالصحة في الفطر العلاجي على شكل قهوة، وهو الذي يجمع بين حبوب القهوة المطحونة ومسحوق الفطريات للحصول على أفضل انتعاش في الصباح بنفس مذاق التحميص المعتاد.
وأوضح جاك سافاج، مؤسس شركة القهوة بالمشروم لـ صحيفة نيويورك بوست، أن المشروم الطبي من العناصر الأساسية الصحية في الطب الشرقي لعدة قرون، والآن يلحق العلم الغربي بالركب من خلال الأبحاث والتجارب السريرية في العقود الأخيرة، لقدرته على الحد من القلق والمساعدة على الهضم.
وأضاف جاك سوفاج، أن أنواع الفطر المختلفة توفر فوائد فريدة، ولكن المفتاح هو الحصول على جرعة فعالة لإحداث تأثير، فالجرعة المناسبة من الفطر عالي الجودة، يمكن أن يجعل الناس يشعرون بمزيد من الهدوء والتمتع بنوم أفضل خلال أيام، بالإضافة لتحسينات صحية مستمرة مع الاستخدام المتكرر.
آراء الخبراء في قهوة المشروم
يتفق الخبراء على أن الفطر مليء بالعناصر الغذائية، والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، لكن يشكك البعض فيما إذا كانت النسخ التي يتم تجفيفها واستخلاصها ثم سحقها، تحمل نفس التأثير.
بحسب الخبراء، إذا كان الشخص يرغب في تعظيم الفوائد الصحية للفطر الطبي، فما عليه سوى اختيار تناول المشروم الطازج بدلًا من قهوة المشروم، للحصول على مكافأة إضافية تتمثل في الألياف وفيتامينات ب والسيلينيوم والبوتاسيوم.
