من ضمنها البنجر والشوفان.. أطعمة تساعد على خفض مستوى ضغط الدم
ينجم ارتفاع ضغط الدم، عن عدة عوامل بما في ذلك نمط الحياة غير النشط الذي يتبعه الإجهاد المفرط والاستهلاك غير الضروري للوجبات السريعة أو الأطعمة المصنعة، وخاصة الوجبات المالحة، فأولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم يجب عليهم اتباع نظام غذائي معين إلى جانب جدول صحي، فلا ينبغي تجاهل ذلك أبدًا لأن ارتفاع ضغط الدم يمكن أن يؤدي في كثير من الأحيان إلى مضاعفات صحية، News18.
يساعد تجنب تناول الأدوية لفترة طويلة، والحصول على فوائد الأطعمة الطبيعية والفواكه والخضروات، التي يمكن استهلاكها لخفض ضغط الدم بشكل طبيعي، وتشمل تلك الأطعمة:
فوائد الخضروات الورقية في خفض مستوى ضغط الدم
تساعد الخضروات الورقية الخضراء، المليئة بالنترات والعديد من العناصر الغذائية الأخرى، بشكل فعال على إدارة مستويات ضغط الدم، فإن تناول كوب واحد على الأقل من الخضروات الورقية الخضراء كل يوم يمكن أن يخفض ضغط الدم، وتشمل بعض هذه الأطعمة الكرنب والخردل الأخضر والسبانخ واللفت التي يمكن تناولها مع السندويشات والعصائر.
فوائد التوت في خفض مستوى ضغط الدم
التوت غني بمضادات الأكسدة والفلافونيدات التي يمكن أن تساعد في تحسين تدفق الدم وتقليل خطر ارتفاع ضغط الدم، كما أنها غنية بأكسيد النيتريك، واستهلاك أقل من 28 جرام من التوت يمكن أن يساهم بشكل كبير في خفض ضغط الدم.
فوائد البنجر في خفض مستوى ضغط الدم
يعتبر البنجر أيضا عنصر غذائي آخر يرتبط بخفض مستويات ضغط الدم، لأنه يحتوي على نسبة عالية من النترات، وهو من الخضروات متعددة الاستخدامات التي يمكن إضافتها إلى السلطة أو العصائر أو حتى استهلاكها نيئة، لأن النترات الموجودة في عصير البنجر يمكن أن تقلل من ضغط الدم الانقباضي لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم الشرياني.
فوائد الموز في خفض مستوى ضغط الدم
يمكن أن يساعد الموز في خفض مستويات ضغط الدم للأشخاص الذين يعانون من نقص البوتاسيوم وارتفاع ضغط الدم، إذا تم تناوله يوميًا، لانه غني بالبوتاسيوم، لذا يمكن إضافته إلى العصائر أو الفطائر والحلويات المجمدة.
فوائد الشوفان في خفض مستوى ضغط الدم
يحتوي الشوفان على نوع خاص من الألياف يسمى بيتا جلوكان والذي يفيد أيضًا صحة القلب، كما يساعد بيتا جلوكان وأفينانثراميد C الموجود في الشوفان على تقليل المالونديالدهيد، وهو علامة على الإجهاد التأكسدي في الفئران المصابة بارتفاع ضغط الدم، وتشير هذه النتيجة إلى أن المكونات الموجودة في الشوفان يمكن أن تمنع أيضًا ارتفاع ضغط الدم وتحمي صحة القلب في جسم الإنسان.
