لزيادة إنتاج الدجاج.. البرازيل تكافح فيروس إنفلونزا الطيور
زادت البرازيل إنتاج الدجاج حتى بعد وصول فيروس إنفلونزا الطيور شديد العدوى، والذي تم اكتشافه في أراضيها للمرة الأولى في مايو الماضي، ولكنه لم يلوث مزارع الدواجن التجارية، وفقًا لـ رويترز.
البرزايل تزيد إنتاج الدجاج
وستنتج البرازيل ما يصل إلى 14.9 مليون طن من لحوم الدجاج حتى نهاية هذا العام وما يصل إلى 15.35 مليون طن في عام 2024.
ويمثل ذلك زيادة سنوية في الإنتاج تصل إلى 2.6% لعام 2023 وما يصل إلى 3.7% لعام 2024 في أكبر مورد للدجاج في العالم.
انتشار فيروس إنفلونزا الطيور في البرازيل
وقالت وزراة الزراعة، إنه مع النمو والطلب من المستوردين هذا العام، من المتوقع أن تمتلك البرازيل ما يقرب من 38٪ من حصة السوق من تجارة الدجاج العالمية، ارتفاعًا من حوالي 36٪ في عام 2022.
وأشاد رئيس الرابطة ريكاردو سانتين بقدرة البرازيل على حماية مزارع الدواجن التجارية لديها بعد أن قتل فيروس إنفلونزا الطيور الطيور البرية والثدييات البحرية وحيوانات الفناء الخلفي، لكنه حذر من أنه سيتعين على المزارعين والشركات أن يتعلموا كيفية التعايش مع المرض، قائلا إن الفيروس سيكون موجودا طوال الوقت.
وأكدت الوزارة أن إنتاج لحم الخنزير في رابع أكبر مصدر في العالم سينمو إلى ما يصل إلى 5.1 مليون طن في عام 2023، وما يصل إلى 5.15 مليون طن في عام 2024.
