3 أطعمة ينصح مرضى السكري بتجنبها.. أبرزها اللبن الرائب
تحدثت إحدى خبراء الأيورفيدا عن 3 أطعمة يجب على مرضى السكري تجنبها لمنع حدوث مضاعفات طويلة المدى، حيث ينصح مرضى السكري بعدم تناولها مثل الكربوهيدرات البسيطة والمشروبات المضاف إليها السكر والأطعمة المعلبة والأطعمة المقلية، وفقًا لما نشر في موقع هندوستان تايمز.
3 أطعمة ينصح مرضى السكري بتجنبها
وحسب ما نشر على هندوستان تايمز، يمكن أن يسبب ارتفاع مستويات السكر العديد من المضاعفات الصحية، كما أن بعض العناصر الغذائية قد لا تؤدي إلى ارتفاع السكر، لكنها يمكن أن تؤدي إلى ضعف حساسية الأنسولين، وزيادة نسبة الكوليسترول في الدم، وإبطاء عملية التمثيل الغذائي.
اللبن الرايب
ويمكن أن يزيد من مادة الكافا دوشا في الجسم، مما يزيد من وزن الشخص ويبطئ عملية التمثيل الغذائي، ويؤثر اللبن الرائب وفقًا لخبير الأيورفيدا على امتصاص العناصر الغذائية وزيادة مستويات الكوليسترول، ومن الأفضل تجنب اللبن الرائب للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري والسمنة والكوليسترول.
الملح الأبيض
على الرغم من أن الملح الأبيض لا يؤدي بشكل مباشر إلى ارتفاع السكر، إلا أنه يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بضغط الدم لدى مرضى السكري، مما قد يسبب مضاعفات في القلب أو أمراض الكلى أو السكتة الدماغية، كما أن الأشخاص المصابون بالسكري هم أكثر عرضة للتأثر بارتفاع ضغط الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وأمراض الكلى ومضاعفات مرض السكري الأخرى.
ولا يؤثر تناول الملح على نسبة السكر في الدم، ويمكن أن يساعد الملح الوردي في الهيمالايا بالتأكيد على منع أو السيطرة على ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب ومضاعفات مرض السكري.
جاجري
ويعتبر بديلًا أكثر أمانًا مقارنة بالسكر لمرضى السكر، يقول الدكتور سافاليا إنه لا يزال من الممكن أن يسبب ارتفاع السكر، حيث يتم تصنيع الجاجري بعملية طبيعية بدون مواد كيميائية وغني بالتغذية.
