تحرير 14 محضر لمخالفات المخابز البلدية بكفر شكر
قامت إدارة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالقليوبية، بالتعاون مع مكتب أغذية الإدارة الصحية بكفر شكر بالمرور على 8 مخابز بلدي، حيث تم سحب عدد سبع عينات من الخبز البلدي وإرسالها للمعامل لفحصها لتحديد مدى صلاحيتها للاستخدام الآدمي.
وأسفر ذلك عن تحرير عدد 14 محضر جنحة صحية للقرارات الوزارية المختلفة، كما تم التنبيه على نظافة الأماكن وعمل شهادات صحية للعاملين بها.
تأتي الحملة تحت إشراف الدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبة الأغذية بالقليوبية، وبرئاسة سامي رجب مراقب أول الأغذية بالقليوبية، ولجنة مكتب أغذية كفر شكر، ويأتى ذلك بناء على تشديدات الرقابة على المخابز البلدية بإشراف اللواء عبد الحميد الهجان محافظ القليوبية، والدكتور حمودة الجزار وكيل وزارة الصحة بالقليوبية.
في سياق مسبق شنت إدارة الأغذية بمديرية الصحة بالقليوبية، بالتعاون مع مكتب الأغذية بالعبور، حملة تفتيشية على أحد المنشآت الصحية بالعبور
جاء ذلك بناءً علي توجيهات الدكتور حمودة عيد الجزار وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، بتكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية، وتحت إشراف دكتورة فاطمة عبد المنعم مدير عام الطب الوقائي.
وأثناء الحملة جرى ضبط 245 زجاجة لبن مبستر غير مطابق للمواصفات القياسية، وجرى اتخاذ الإجراءات القانونية وتحرير محضر بالمضبوطات، وعرض المحضر على النيابة العامة للنظر والتصرف.
