طريقة عمل عصير الدوم.. مشروب مثلج يطفي عطش رمضان

نقدم طريقة عمل عصير الدوم، فإنه يعد ضمن العصائر المنعشة خلال شهر رمضان المبارك، ويفضلها الكثير، كما أنها من العصائر التي لا تحتاج إلى نسبة سكريات مرتفعة، وفي أحد التقارير التي نشرها موقع world misc، كشف عن أهم فوائد عصير الدوم والتي تكون على رأسها أنها تساهم في ضبط مستويات ضغط الدم سواء كان مرتفع أو منخفض.

طريقة عمل عصير الدوم 

وقبل عرض طريقة عمل عصير الدوم، سوف نستكمل باقي فوائد عصير الدوم للجسم خاصة لمرضى الضغط والسكر والكوليسترول والتي تكون من ضمنها ما يلي: 

• يساهم في علاج التهاب الحلق وأيضا الرئة 
• كما أنه يساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم 
• ويكون له دور في تقليل مشاكل القلب 
• بالإضافة إلى أنه يقلل من مشاكل تصلب الشرايين والسكتة الدماغية
• يساهم في زيادة إفراز البول مما يساهم في علاج التهاب الحوض.
• كما أنه يعالج التهاب البواسير.
• ويكون له دور في تنظيم حركة الأمعاء.
• بالإضافة إلى أنه يساهم في تقوية الأعصاب ويهدئها.

مقادير عمل عصير الدوم 

• ربع كيلو دوم مجروش
• كما يضاف إليه كوب سكر 
• وأيضا 2 لتر ماء 

خطوات تحضير عصير الدوم

• يوضع الدوم المجروش والسكر في إناء على نار متوسطة مع استمرار التقليب حتى يذوب السكر 
• بعد ذلك يتم استمرار التقليب بحيث يسيح السكر دون أن يتغير لونه 
• بعدما يذوب السكر بشكل تام يضاف الماء ويترك الخليط على النار حتى يغلي 
• يرفع الخليط من على النار ويترك إلى أن يبرد 
• يوضع العصير في الثلاجة ويقدم باردا

طريقة عمل عصير الدوم في الخلاط

أما عن طريقة عمل عصير الدوم في الخلاط، فإنه يكون بنفس الوصفات السابقة، ولكن بعدما يذوب السكر ويصبح بارد، يتم وضعه في الخلاط، مما يقوم بعمل وش رائع يمكن تناوله باردا، وإليكم خطوات ومقادير عمل عصير الدوم.

مقادير عصير الدوم في الخلاط

• ربع كيلو دوم مجروش 
• بالإضافة إلى كوب كبير من السكر 
• 2 لتر ماء 

خطوات تحضير عصير الدوم في الخلاط

• يوضع الدوم والسكر على النار إلى أن يذوب بشكل جيد.
• يتم الاستمرار في التقليب حتى يذوب السكر بشكل جيد دون أن يتغير اللون.
• يضاف الماء إلى خليط الدوم ويترك إلى أن يغلي
• يرفع الدوم من على النار ويترك حتى يبرد.
• يوضع العصير بعدما يبرد في الخلاط ويخلط جيدا 
• يوضع في الفريزر أو الثلاجة لمدة 30 دقيقة
• يقدم في كاسات وقت الإفطار وبألف هنا وشفا.

طريقة عمل الدوم زي المحلات

أما عن طريقة عمل الدوم زى المحلات، فإنه يكون سهل التحضير ولكن يستخدم السكر الأبيض، وأيضا مسحوق الدوم المطحون، وعصير ليمون، فهذه المكونات تكون سر عمل الدوم، وإليكم مقادير وخطوات تحضير الدوم زي المحلات.

مقادير عمل الدوم زي المحلات

• نصف كيلو دوم مجروش
• 2 كوب سكر أبيض 
• ملعقة من عصير الليمون 
• 4 لتر ماء 

خطوات تحضير الدوم

• يوضع الدوم في وعاء ويضاف إليه السكر والماء ويتم التقليب بملعقة خشبية.
• يوضع الدوم على النار المتوسطة لحين أن يغلي ثم يبعد عن النار حتى لا يصبح المذاق مر
• يصفى الدوم بشكل جيد.
• يدخل العصير في الثلاجة لمدة ساعة ثم يقدم لأفراد الأسرة وبألف هنا وشفا

طريقة عمل الخروب عصير 

ونقدم وصفة جديدة لـ طريقة عمل الخروب عصير، فهو يتضمن على اللبن، ويكون طعمة رائع ولذيذ، ومفيد لمرضى القولون العصبي، وأيضا لمرضى الضغط المرتفع، وإليكم خطوات ومقادير عمل الخروب عصير: 

مقادير عمل الخروب باللبن 

• 2 كوب لبن طبيعي 
• كوب سكر 
• كوب دوم مطحون 

خطوات تحضير الخروب باللبن 

• قم بغلي اللبن بشكل جيد على نار هادئة مع التقليب بين الحين والآخر
• قم بتوزيع الدوم والسكر على أكواب التقديم.. ثم يصب عليها اللبن المغلي مع تقليب المكونات.
• بعد ذلك يقدم الدوم لأفراد الأسرة وبألف هنا وشفا.

طريقة عمل عصير الدوم فاطمة أبو حاتي

وعن طريقة عمل عصير الدوم فاطمة أبو حاتي، فإنها قدمت بعض الملاحظات التي يجب على ربة الأسرة ملاحظتها عند عمل عصير الدوم، ومن ضمن هذه الملاحظات ما يلي: 

• يجب غسل الدوم بشكل جيد ويصفى قبل أن يوضع عليه السكر
• يفضل استخدام السكر الأبيض الناعم الحبيبات 
• يجب أن يترك الدوم يسخن فقط ولا يصل إلى مرحلة الغليان، حتى لا يكون المذاق مر.
• يدخل الدوم في الثلاجة خلال فترة النقع.

مقادير عصير الدوم فاطمة أبو حاتي

• نصف كيلو دوم مجروش
• كوب سكر 
• 2 لتر ماء مغلي 

خطوات تحضير عصير الدوم فاطمة أبو حاتي

• تتضمن الخطوة الأولى وضع والسكر مع الدوم في وعاء مع التقليب بحيث يذوب السكر بشكل نهائي.
• وفي الخطوة الثانية يضاف الماء حتى يكون الدوم ساخن فقط
• يغطى الدوم لمدة ليلة كاملة داخل الثلاجة وبعد ذلك يصفى.
• يوضع العصير داخل أكياس التعبئة واستخدامه عند الاحتياج.

طريقة عمل عصير الدوم للشيف الشربيني

وعن طريقة عمل عصير الدوم للشيف الشربيني، فإنه يتضمن على العديد من المكونات وخطوات التحضير: 

مقادير عمل عصير الدوم 

• كوب دوم 
• ربع كوب سكر
• لتر ماء

خطوات تحضير عصير الدوم 

• ينقع الدوم في ماء لمدة ليلة كاملة
•  يحرق القليل من السكر بحيث يكون مثل الكراميل
• يضاف الكراميل إلى الدوم حتى يتغير لونه 
• يقدم عصير الدوم باردا 

طريقة عمل الدوم المطحون

وفيما يخص طريقة عمل الدوم المطحون، فإننا سوف نعرض في السطور التالية خطوات ومقادير عمل الدوم في المنزل، والذي لا يحتاج إلى فترة طويلة.

مقادير عمل الدوم المطحون

• 5 معالق من الدوم مطحون 
• 4 معالق من السكر 
• 2 كوب ماء مغلي 

خطوات تحضير الدوم المطحون

• يوضع الدوم والسكر على نار متوسطة مع التقليب إلى أن تسخن
• يضاف الماء المغلي إلى الدوم حتى يغلي 
• يرفع الدوم من على النار ويصفى بشكل جيد 
• يوضع الدوم في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم 

طريقة عمل الدوم لضغط

نقدم وصفة طريقة عمل الدوم لضغط، فإن الدوم يعد ضمن أنواع النخيل التي تنمو في منطقة الصعيد والمنحدرات الصخرية، ويتميز هذا الثمار بأنه شديد الصلابة في حجم ثمرة التفاح، الجزء السفلي فقط هو الذي يؤكل، أما في الداخل يكون هناك نواة شديدة الصلابة بحجم البيضة، وهناك العديد من الفوائد التي يحصل عليها مريض الضغط عند تناول كوب عصير الدوم، وهي كالآتي: 

طريقة عمل عصير الدوم للشيف الشربيني.. مشروب غني بالفوائد

طريقة عمل عصير الدوم في الخلاط.. بأسرار الشيف فاطمة أبو حاتي

زي المحلات.. طريقة عمل عصير الدوم المطحون بـ 5 وصفات لذيذة ومنعشة

• يساهم الدوم في تنظيم الدورة الدموية والضغط 
• يقوم أيضا برفع الضغط المنخفض
• كما أنه يقوم بخفض الضغط المرتفع 
• يتضمن على العديد من العناصر الغذائية التي تساهم في ضبط مستويات الكوليسترول في الجسم.

مقادير عمل الدوم لضغط

• 6 معالق من الدوم مطحون 
• بالإضافة إلى 5 معالق من السكر 
• 2 كوب ماء مغلي 

خطوات تحضير الدوم المطحون

• تتضمن الخطوة الأولى وضع الدوم والسكر على نار متوسطة مع التقليب إلى أن تسخن
• وفي الخطوة الثانية يضاف الماء إلى الدوم حتى يغلي على النار الهادئة
• بينما في الخطوة الثالثة يرفع الدوم من على النار ويصفى بشكل جيد 
• أما في الخطوة الرابعة يوضع الدوم في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم