طريقة عمل خشاف رمضان للشيف حسن.. ألذ المشروبات في الصيام
كايرو لايت
طريقة عمل خشاف رمضان للشيف حسن.. ألذ المشروبات في الصيام
تبحث العديد من السيدات خلال هذه الأيام المباركة عن طريقة عمل خشاف رمضان للشيف حسن، فهو يعتبر من أشهر العصائر والمرطبات التي يقبل الصائمون على تناولها خلال شهر رمضان الكريم، لما له من فوائد كثيرة، ومشهور علي مر الأجيال، لذا نعرض لكم في هذا التقرير كافة التفاصيل عن طريقة عمل الخشاف.
طريقة عمل خشاف رمضان للشيف حسن
وعن طريقة عمل خشاف رمضان للشيف حسن، يرصد لكم موقع القاهرة 24 كافة المعلومات التي تبحث عنها الأمهات خلال شهر رمضان عن أفضل الطرق لعمل خشاف رمضان، حيث يسعي المسلمون إلي كسر صيامهم علي السنة، فهو من أفضل العصائر التي ترطب جسم الإنسان، قبل البدء في تحضير خشاف رمضان يرجي التأكد من وجود المكونات التالية:
- كوب كبير من التمر الجاف.
- ربع كوب من المشمش المجفف.
- ربع كوب من التين الجاف.
- ربع كوب من البرقوق الجاف.
- ثلاث أكواب من اللبن السائل.
- ملعقة كبيرة من السكر، ويمكن تزويد السكر حسب الرغبة.
- ملعقتان كبيرتان من المكسرات مثل اللوز والفستق والكاجو والزبيب وجوز الهند.
خطوات تحضير خشاف رمضان في المنزل للشيف حسن
وفيما يخص خطوات تحضير طريقة عمل خشاف رمضان في المنزل للشيف حسن فهي موضحة بالتفصيل في النقاط التالية:
- نبدأ بتقسيم حبات التمر والمشمش والبرقوق والتين إلى أجزاء صغيرة الحجم، ثم نقوم بخلط قطع التمر مع كمية مناسبة من الماء،ويُترك في مكان بعيد لمدة لا تقل عن ساعات ويُفضل أن يُترك ليلة كاملة.
- وتأتي الخطوة الثانية بخلط قطع المشمش والبرقوق والتين مع مقدار محدد من الماء، ونتركهم لمدة 4 ساعات.
- ثم نضع خليط التمر والماء علي النار لمدة خمس دقائق حتى يستوى، وعلي الجانب الآخر نضع خليط الفواكه مع الماء علي النار لمدة ثلاث دقائق فقط، ثم نرفع الخليط من على النار ونتركهم حتى تمام البرودة.
- يتم توزيع ماء نقع التمر إلي الكاسات بمقدار ثلث الكأس، بعد إزالة قطع التمر منه.
- ومن ثم نقوم بإزالة قطع المشمش والتين والبرقوق من الماء، لنضع ماء النقع في إناء عميق ثم نضع عليه ملعقة أو ملعقتين من السكر ثم يُقلب جيدًا حتي ذوبان السكر.
- ثم يُوزع الماء في الكاسات مع ماء نقع التمر مع الحرص على ملئ ثلث أو ربع الكاسات.
- نقوم بتوزيع اللبن في الكاسات.
- تُوضع الكاسات في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات.
- وأخيرًا نقوم بتقديم الكاسات وإضافة بعض المكسرات أو الزبيب أو جوز الهند، للحصول علي مذاق مميز.
