أبرزها الزنك وفيتامين د.. أهم المغذيات لصحة الأطفال
تسعى أمهات الصغار حديثي الولادة على توفير الفيتامينات اللازمة لصحة أطفالهن، منذ اللحظات الأولى بعد الولادة، للحفاظ على صحتهم وتقوية المناعة بالمغذيات الكبيرة مثل البروتين والكربوهيدرات والدهون اللازمة لبقاء الجسم بصحة سليمة.
أهم الفيتامينات للأطفال
ووفقًا لما نشره موقع ماري روث الأمريكي، أكد خبراء التغذية أن الأطفال حديثي الولادة يحتاجون إلى بعض الفيتامينات اللازمة لصحتهم، ومنها المغذيات الكبيرة مثل البروتين والكربوهيدرات والدهون، والمغذيات الدقيقة منها الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية للبقاء على قيد الحياة ودعم العمليات الجسدية والصحة العامة.
وعلى الرغم من أن المغذيات الدقيقة مهمة في جميع الأعمار، وهناك فيتامينات ومعادن أساسية هي مغذيات دقيقة يحتاجها الجميع ولكن الأجسام لا تستطيع صنعها بمفردها إلا أن هناك بعض الفيتامينات التي تعتبر مهمة بشكل خاص، وفيما يلي أبرز الفيتامينات ومعادن يجب التأكد من دمجها في النظام الغذائي للأطفال.
فيتامين أ
وأوضح الخبراء أن فيتامين أ للأطفال هو واحد من أكثر الفيتامينات الأساسية، ويدعم فيتامين أ النمو والتطور الطبيعي لديهم، ويدعم الأنسجة وصحة العظام والرؤية، ويمكن العثور على هذا الفيتامين في العديد من الأطعمة ذات اللون الأصفر والبرتقالي، مثل البطاطا الحلوة والجزر واليقطين والقرع، والخضروات الورقية مثل البروكلي واللفت والسبانخ هي بعض المصادر الغذائية النباتية الأخرى لفيتامين أ.
فيتامين د
وفيتامين د للاطفال وهو فيتامين أساسي يصنعه جسمك عند تعرضه لأشعة الشمس، ويعمل فيتامين د على المساعدة في بناء العظام والأسنان، مما يساعد الجسم على امتصاص المعادن، وعدد قليل من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د بشكل طبيعي، مثل الأسماك الدهنية وصفار البيض ولحم البقر.
فيتامين سي
وأضاف الخبراء أن فيتامين سي للأطفال هو أحد مضادات الأكسدة المعروفة بخصائصها الداعمة للمناعة، نظرًا لأن أجهزة المناعة لدى الأطفال تتراكم وتتطور، ولابد من دعمها بشكل مستمر، من خلال الحد من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة، فإن خصائص فيتامين C المضادة للأكسدة ضرورية لعمليات الجسم، وتحتوي العديد من الأطعمة على هذا الفيتامين مثل البرتقال والكلمنتين والجريب فروت والفلفل الحلو والطماطم والبطاطس والخضروات الورقية الخضراء.
الزنك
ويعتبر الزنك للأطفال ايضًا من أكثر المعادن المفيدة، في حين أن الزنك ليس فيتامين، إلا أنه معدن أساسي تحتاجه أجسامنا ولكن لا يمكنها إنتاجها بمفردها، هذا المعدن ضروري للعديد من العمليات الجسدية، بما في ذلك وظيفة المناعة، وبعض التعبير الجيني، وإصلاح الحمض النووي، وسلامة الجلد، والتمثيل الغذائي الخلوي، ودعم وظائف المخ والتطور المعرفي، وتشمل مصادر الزنك التي تحدث بشكل طبيعي الحمص وزبدة الجوز والسبانخ ودقيق الشوفان والهليون.
فيتامين هـ
وتابع خبراء التغذية أن فيتامين هـ للأطفال يعتبر من الفيتامينات الأساسية للجميع، ولكنه الأهم للأطفال، حيث أنه عامل مساعد أساسي لصحة أجزاء متعددة من الجسم بما في ذلك القلب والدماغ والجلد، كمضاد للأكسدة، ويحد فيتامين هـ من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة مع دعم وظيفة المناعة والرفاه العام، ويوجد في اللوز والفول السوداني والبروكلي وفاكهة الكيوي والمانجو.
