استخدام المحليات منخفضة السعرات الحرارية يحسن فقدان الوزن | دراسة
وجدت دراسة جديدة، أن استبدال السكر بالمحليات منخفضة السعرات الحرارية، يمكن أن يحسن فقدان الوزن ويساعد في إدارة الوزن وتحسين مزاجك، والدراسة نشرت في موقع nypost.
استخدام المحليات منخفضة السعرات الحرارية يحسن فقدان الوزن
قضى الباحثون في جامعة كوبنهاجن عامًا في تحليل الأطفال والبالغين الذين يعانون من السمنة المفرطة، وشملت الدراسة اتباع مجموعة من المشاركين في نظام غذائي صحي يحتوي على أقل من 10% من الطاقة من السكر المضاف بواسطة S&SE، بينما تم وضع المجموعة الأخرى على نظام غذائي صحي بأقل من 10 بالمائة من الطاقة من السكر المضاف، باستثناء S&SE.
أظهر البحث أن البالغين الذين يستهلكون منتجات محليات منخفضة السعرات الحرارية ،حافظوا على فقدان الوزن بشكل أفضل قليلًا بعد عام، حيث بلغ متوسط فقدان الوزن حوالي 16 رطلًا مقارنة بـ 12 رطلًا.
لم يكن هناك فرق في فقدان الوزن بالنسبة لغالبية الأطفال، ولكن السماح لهم بتناول الأطعمة الصغيرة والمتوسطة أدى إلى انخفاض مستويات الأكل غير المنضبط في عمر 12 شهرًا.
كان أولئك الذين تناولوا المنتجات الصغيرة والمتوسطة أكثر عرضة لتقليل تناولهم للأطعمة والمشروبات السكرية بمرور الوقت، واستمرت فوائد التحول إلى المحليات لفترة أطول من الدراسة.
ودعمت جمعية القلب الأمريكية في دراسة، أن المشروبات المحلاة بالسكر والمشروبات المحلاة صناعيًا، يمكن أن تزيد من خطر إصابة المستهلكين بعدم انتظام ضربات القلب والسكتة الدماغية.
ومن ناحية أخرى، تتزايد معدلات السمنة في مختلف أنحاء العالم، حيث أفادت منظمة الصحة العالمية أن نسبة البالغين الذين يعانون من السمنة المفرطة تضاعفت، من 7% إلى 16%، في الفترة من عام 1990 إلى عام 2022.
