أبرزها اضطرابات القلب.. أضرار الإفراط في تناول الفيتامينات
تلعب الفيتامينات دورًا أساسيًا في الحفاظ على صحة الجسم ووظائفه الحيوية، ومع ذلك، فإن الإفراط في تناول الفيتامينات يمكن أن يؤدي إلى آثار جانبية سلبية وقد يسبب أضرارًا صحية خطيرة.
أضرار الإفراط في تناول الفيتامينات
ووفقًا لما نشره المعهد الوطني البريطاني للصحة، أكد الخبراء أن هناك بعض الأضرار الناتجة عن الإفراط في تناول الفيتامينات، أبرزها التسمم بالفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، إذ يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول فيتامين A إلى تسمم الجسم، مما يسبب أعراضًا مثل الصداع، الدوخة، الغثيان، وقد يؤدي إلى تلف الكبد.
والإفراط في تناول فيتامين D يمكن أن يسبب فرط الكالسيوم في الدم، مما يؤدي إلى تلف الكلى، ضعف العظام، واضطرابات في القلب، وفيتامين E الذي يمكن أن يزيد تناول كميات كبيرة من فيتامين E من خطر النزيف، إذ أنه يعمل كمضاد للتجلط.
وأوضح الخبراء أن هناك التسمم بالفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، إذ إن الإفراط في فيتامين C على الرغم من أن الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء تُطرح عادة عبر البول، إلا أن الإفراط في تناول فيتامين C يمكن أن يسبب اضطرابات معوية مثل الإسهال والغثيان، وقد يؤدي إلى تكوين حصوات الكلى.
وتناول كميات كبيرة من فيتامين B6 لفترات طويلة قد يسبب تلف الأعصاب، مما يؤدي إلى الشعور بالتنميل والوخز في الأطراف.
وأشار الخبراء إلى أن الإفراط في الفيتامينات يمكن أن يسبب التداخل مع الأدوية والعلاجات مما يقلل من فعاليتها أو يزيد من خطر الآثار الجانبية، وعلى سبيل المثال يمكن أن يقلل فيتامين K من فعالية الأدوية المضادة للتجلط.
بالإضافة إلى تناول جرعات كبيرة من الفيتامينات يمكن أن يؤثر على التوازن الغذائي للجسم، حيث أن التركيز على تناول فيتامين معين بكميات كبيرة قد يؤدي إلى إهمال تناول العناصر الغذائية الأخرى الضرورية للجسم.
نصائح لتجنب الإفراط في تناول الفيتامينات
وأضاف الخبراء أن الالتزام بالجرعات الموصى بها من الفيتامينات هو أمر ضروري وفقًا للإرشادات الصحية، واستشارة الطبيب قبل تناول أي مكملات غذائية، والتركيز على تناول غذاء متوازن يشمل جميع الفيتامينات والمعادن الضرورية من مصادرها الطبيعية.
وفي حين أن الفيتامينات ضرورية لصحة الجسم، إلا أن الإفراط في تناولها يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة، من المهم الحفاظ على التوازن واستشارة المتخصصين عند الحاجة.
