طريقة عمل الباستا فلورا بالزيت.. وصفة صيامي رائعة
نقدم وصفة جديدة اليوم وهي طريقة عمل الباستا فلورا بالزيت، فإنها تعد ضمن الوصفات التي يحبذها الأخوة المسيحيين خلال فترة الصيام، لذا سوف نعرض بشكل مفصل، كيفية تجهيز الباستا فلورا الصيامي، وكذلك المقادير وخطوات التحضير، فإنها من الحلويات التي لا تستغرق وقت طويل في التجهيز.
طريقة عمل الباستا فلورا بالزيت
وفيما يخص طريقة عمل الباستا فلورا بالزيت، فإننا نعرضها لكم في السطور التالية بشكل مفصل، ولكن من الضروري أن تكون جميع المكونات في درجة حرارة الغرفة، فهذا يعطي الطعم والمذاق الرائع الذي تشتريه من الخارج، وفي هذا التقرير سوف نعرض أبرز المقادير وخطوات التحضير:
مقادير عمل الباستا فلورا بالزيت
وإليكم مقادير عمل الباستا فلورا بالزيت، والتي تتضمن على عدد من المكونات تكون متوافرة في المنزل، وهي تكون كالآتي:
- 3 أكواب دقيق
- بجانب ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- وكذلك 3/4 كوب من الزيت
- ونصف كوب سكر بودرة
- ورشة بسيطة من الفانيليا
- ورشة بسيطة من الملح
- مع 2 كوب مربى (حسب الرغبة)
طريقة تحضير باستا فلورا صيامي
والآن نقدم طريقة تحضير باستا فلورا صيامي، فإنها تحتاج إلى تسخين الفرن أولا على درجة حرارة 180 درجة قبل تجهيز المكونات، وذلك حتى يكون ساخن، من أجل دخول الصينية وهو الفرن ساخن:
- تتضمن الطريقة الأولى خفق السكر مع الزيت والفانيليا جيد
- وفي الخطوة الثانية ينخل الدقيق جيدا مع البيكنج بودر وأيضا الملح
- بينما في الخطوة الثالثة يضاف الدقيق إلى خليط السكر مع العجن بواسطة اليد لمدة بسيطة
- وفي الخطوة الرابعة يقسم العجين إلى جزئين بحيث يكون هناك جزء أكبر من الثاني.
- بينما في الخطوة الخامسة يتم تغطية العجين لمدة ساعة في الثلاجة بحيث يرتاح
- وفي الخطوة السادسة تدهن صينية التارت بالزيت ثم يوضع فيها العجين الأكبر مع ضرروة عمل ثقوب فيها بواسطة الشوكة.
- بينما في الخطوة السابعة يوضع المربى على التارت ثم تدخل الثلاجة لمدة 15 دقيقة
- وفي الخطوة الثامنة يتم تقطيع العجين الصغيرة إلى شرائح بحيث توضع على جوانب الصينية ويدهن الوجه بالزيت
- بينما في الخطوة التاسعة تدخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة على أن يكون في الرف المنتصف.
- وأخيرا بعدما تنضج ويصبح لونها ذهبي، يمكن تركها حتى تبرد ثم تقطع وتقدم لأفراد الأسرة وبألف هنا وشفا.
طريقة عمل الباستا فلورا بمربى المشمش
وفيما يخص طريقة عمل الباستا فلورا بمربى المشمش، فإننا نعرضها في السطور التالية، على وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، مقدمة برنامج على قد الأيد، المذاع على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير عمل الباستا فلورا بمربى المشمش
وإليكم مقادير عمل الباستا فلورا بمربى المشمش، والتي تتضمن على ما يلي:
- نصف كوب من السكر
- وكذلك كوب من الزبدة
- 2 بيضة
- وأيضا 3 أكوب دقيق
- بالإضافة 2 ملعقة من البيكنج بودر
- كما يوضع رشة من الملح
- وكذلك ملعقة صغيرة من الفانيا.
- 2 كوب من مربى مشمش
- وملعقة كبيرة من النشا
- وربع كوب من الماء
طريقة تحضير الباستا فلورا بمربى المشمش
وفيما يخص طريقة تحضير الباستا فلورا بمربى المشمش، فإنها تتضمن على ما يلي:
- يوضع السكر مع السمن ويخلط بشكل جيد إلى أن تصبح كريمي ويضاف إليها البيض بحيث تكون المكونات متجانسة.
- يتم تقسيم العجين إلى ثلاثة أقسام بحيث يوضع جزئين من العجين في صينية التارت المدهون بالمسن مع عمل ثقوب بواسطة الشوكة.
- الجزء الثالث من العجين يوضعفي الفريزر لمدة 15 دقيقة
- يخلط المربى مع النشاء والماء ويوضع على النار حتى يغلي ويكون كثيف
- يوضع الخليط على العجينة ثم يتم استخدام الجزء الثالث من العجين على أن يتم فرده بواسطة النشابة ويقطع على شكل شرائط يوضع على الصينية وتدهن بالسمن.
- يخفق بيض مع اللبن والفانيليا ويوضع على الصينية ثم تدخل الفرن عند درجة حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة وبعدها تخرج من الفرن وتترك إلى أن تبرد تماما.
