للوقاية من هشاشة العظام.. تعرف على فوائد البروتينات؟
تلعب التغذية المتوازنة دورًا حيويًا في صحة العظام، حيث يساهم البروتين، إلى جانب الكالسيوم وفيتامين د، في بناء العظام والحفاظ على قوتها، مما يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
أهمية البروتين للجسم
يعد البروتين أحد العناصر الغذائية الأساسية الضرورية للحفاظ على صحة العظام، حيث تعتمد الخلايا العظمية المسؤولة عن تكوين العظام بشكل كبير على البروتين لتعمل بأفضل مما يمكن.
وتشكل البروتينات بنية عظامنا، حيث يمنح الكولاجين العظام مرونتها وقوتها، وحيث يساعدها على تحمل الضغط والإجهاد، بدون كمية كافية من البروتين، يحدث ضعف للإطار البنيوي، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض مثل هشاشة العظام.
ويميل الأشخاص الذين يستهلكون كميات أكبر من البروتين إلى الحصول على كثافة عظام أقوى، وهو أمر مهم بشكل خاصة مع تقدم السن، ومع مرور الوقت، تنخفض كثافة العظام بشكل طبيعي، ولكن تناول كمية كافية من البروتين يمكن أن يساعد في إبطاء هذا الفقدان وتقليل احتمالية الإصابة بـ هشاشة العظام.
مصادر العظام الصحية
يمكن الحصول على البروتينات من خلال بعض المصادر كالتالي:
- المصادر الحيوانية، اللحوم الخالية من الدهون والأسماك والبيض ومنتجات الألبان غنية بالبروتينات الكاملة، التي تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية، هذه الأطعمة مفيدة بشكل خاص بسبب احتوائها على الكالسيوم والبروتين.
- المصادر النباتية: بالنسبة للنباتيين والنباتيين الصرف يمكن أن تشمل خيارات البروتين الجيدة الحبوب الكاملة والمكسرات والبذور والبقوليات، والبازلاء والفطر.
- مكملات البروتين: في حال كنت تواجه صعوبة في الحصول على ما يكفي من البروتين من خلال النظام الغذائي وحده، فقد تكون مساحيق البروتين النباتية مفيدة.
