دراسة: تناول 3 تفاحات أسبوعيًا يقلل من خطر الوفاة
كشفت دراسة جديدة، أن أولئك الذين تناولوا من ثلاث إلى أربع تفاحات أسبوعيا كانوا أقل عرضة للوفاة بنسبة 39% من أولئك الذين امتنعوا عن تناولها أو تناولوا أقل من تفاحة واحدة شهريا، والدراسة نشرت في مجلة Frontiers in Nutrition.
ما حجم الفاكهة التي يجب تناولها لتقليل خطر الوفاة؟
توصل الباحثون إلى أن تناول الفاكهة النشوية من ثلاث إلى ست مرات أسبوعيًا، يقلل من خطر الوفاة المبكرة بنحو 30%.
وأشارت الدراسة إلى أن التفاح مصدر رائع للألياف، حيث تحتوي التفاحة متوسطة الحجم على حوالي 4.4 جرام من الألياف، كما يحتوي التفاح على كمية كبيرة من المواد الكيميائية النباتية، وهي مركبات نباتية يمكن أن تساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة.
وغالبًا ما يحتوي التفاح ذات القشرة الحمراء، على مستويات أعلى من مضادات الأكسدة مقارنة بالتفاح ذي القشرة ذات اللون الأفتح.
توصلت دراسة سابقة إلى أن النساء اللائي تناولن تفاحة واحدة أو أكثر يوميًا كان خطر إصابتهن بمرض السكري من النوع الثاني أقل بنسبة 28% مقارنة بمن لم يتناولن التفاح على الإطلاق.
وفي حين تحتوي الموز على 12% من القيمة اليومية لفيتامين سي، و7% من القيمة اليومية للريبوفلافين، و10% من القيمة اليومية للبوتاسيوم، و8% من القيمة اليومية للمغنيسيوم.