طريقة عمل الزلابية زي المحلات خطوة بخطوة.. مقرمشة وغير مكلفة
ترغب الأمهات في الاطلاع على طريقة عمل الزلابية زي المحلات، والتي تعد من الحلويات الشهيرة واللذيذة، التي يعشقها الكثير من الأشخاص، كما تعد من من أصناف الحلويات السهلة التحضير، لذا ترغب الأمهات في الوصول إلى أفضل طريقة لـ عمل الزلابية زي المحلات، لتحضيرها لأسرتها، للاستمتاع بالمذاق الجميل، خاصة أنها لا تطلب مكونات مكلفة.
ونستعرض لكم من خلال التقرير الآتي، طريقة عمل الزلابية زي المحلات، مقادير عمل الزلابية بمكونات بسيطة، خاصة مع البحث الهائل من الكثير من الأمهات الراغبة في الحصول على وصفة سهلة وسريعة، لعمل هذا النوع من الحلويات الشهية، التي يحبها الأطفال والصغار.
طريقة عمل الزلابية زي المحلات
توجد الكثير من الوصفات الخاصة بعمل الزلابية، ولكن قد لا يكون طعمها مثل المحلات، والتي تجعل الأسرة يفضلون شرائها عن تناولها من البيت، لذا ترغب الأم في الحصول على طريقة عمل الزلابية زي المحلات بتكلفة بسيطة؛ من أجل تقديم طبق صحي للأسرة، بالإضافة إلى الطعم الرائع الشهي واللذيذ، وإليكم خطوات عمل الزلابية زي المحلات كالتالي:
مقادير عمل الزلابية بمكونات بسيطة
تحاول الأم أن تختار وصفة عمل الزلابية، التي لا تحتاج إلى تكلفة مكلفة، حيث إنه كلما كانت المكونات رخيصة، كلما ساعد لأمهات على اتباع الوصفة الخاصة بعمل الزلابية، وذلك تعد طريقة عمل الزلابية للشيف نجلاء الشرشابي من الوصفات الرائعة، كونها لا تحتاج إلى مكونات، وإليكم مقادير عمل الزلابية بمكونات بسيطة كالتالي:
- 2 كوب دقيق.
- ملعقة كبيرة نشا.
- ملعقة صغيرة خميرة فورية.
- رشة ملح.
- ماء للعجن.
- فانيليا.
- ملعقة كبيرة سكر.
- زيت للقلي.
خطوات تحضير الزلابية بأسهل طريقة
عرضت الشيف نجلاء الشرشابي خطوات تحضير الزلابية بأسهل طريقة، والتي يتوقع أن تفضلها كثير من الأمهات الراغبة في الحصول على وصفة رائعة لعمل الزلابية، التي تعد من الحلويات السهلة عند تناولها، كما يمكن الاستعانة بها من ضمن أطباق الحلويات في شهر رمضان، وإليكم طريقة عمل الزلابية كالتالي:
- أحضري طبق متوسط الحجم، ثم أضيفي كوب من الدقيق كأول المقادير الخاصة بعملية تحضير الزلابية.
- إضافة ملعقة من النشا على الدقيق الموجود في الطبق، ثم أضيفي ملعقة كبيرة من الخميرة.
- قومي بإضافة ملعقة كبيرة سكر على المكونات الموجودة في الطبق ؛الخميرة + النشا + الدقيق).
- قلبي جميع المقادير الموجودة في طبق، حتى تختلط ببعضها، وتصبح خليط واحد.
- بعد التقليب، أضيفي رشة من الملح + الفانيليا على وش الخليط، وكرري التقليب مرة أخرى.
- أنزلي بنصف كوب من الماء على المقادير، وقلبي حتى تبدأ في التحول إلى عجينة متماسكة.
- اتركي العجينة للتخمير لمدة من ربع ساعة إلى نصف ساعة، حتى تكون جاهزة للتشكيل.
- ضعي الطاسة على النار، ثم أضيفي رشة من الزيت، واتركيها لمدة دقيقة واحدة.
- قومي بتقطيع العجينة إلى قطع دائرية، ثم ضعي الزيت، وقومي بتقليبها حتى تتحول إلى اللون الذهبي.
- بعد الانتهاء من قليها في الزيت، ضعي الزلابية في طبق التقديم، وبذلك تكوني انتهيتي من تحضيرها، واستمتعي بطعمها الرائع.
