بعد الارتفاع الأخير.. أسعار الدواجن اليوم السبت بالأسواق
استقرت أسعار الدواجن اليوم السبت 14 فبراير، حسب تجار في السوق المحلية، بعد الزيادة الأخيرة التي جاءت قبل دخول شهر رمضان المعظم.
سعر الدواجن البيضاء
ومع بداية تعاملات اليوم السبت، سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء تسليم أرض المزرعة مستوى متقارب من 95 جنيها وهو أعلى سعر في أكثر من سنة.
ويأتي ذلك ارتفاعا من مستوى 90 جنيها لكيلو الفراخ البيضاء يوم الثلاثاء.
فيما أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الإنتاج الداجني بالغرفة التجارية، أن الارتفاع الكبير في أسعار الدواجن خلال الفترة الأخيرة غير مبرر على الإطلاق، مشددًا على أن ما حدث أربك السوق وأثار تساؤلات واسعة لدى المستهلكين.
وأوضح عبد العزيز السيد، خلال مداخلة تليفزيونية أمس أن القاعدة الاقتصادية تفترض أن زيادة الطلب تؤدي إلى ارتفاع الأسعار، إلا أن الأزمة الحالية تعود في الأساس إلى غياب ما وصفه بـ "السعر العادل"، قائلًا: "كلنا فوجئنا بارتفاع أسعار الدواجن بهذا الشكل الكبير، وهو أمر غير طبيعي وغير مقبول".
وأشار عبد العزيز السيد إلى أنه تم التنبيه على أنه في حال عدم استقرار الأسعار، سيتم اللجوء إلى الاستيراد من الخارج كخطة بديلة للسيطرة على الارتفاعات المبالغ فيها، مؤكدًا أن هذا الإجراء يهدف إلى إعادة التوازن للأسواق وحماية المستهلك.
أسباب زيادة سعر كيلو الدواجن البيضاء
ونوه عبد العزيز السيد بأن الجميع كان يتحدث خلال الفترة الماضية عن زيادة في إنتاج الدواجن وعدم وجود أي أزمات في المعروض، إلا أن الارتفاع المفاجئ في الأسعار يرجع إلى ممارسات بعض كبار المنتجين، مشددًا على ضرورة محاسبتهم لضبط السوق، مشيرًا إلى أن طرح الدواجن المجمدة في الأسواق سيسهم في تهدئة الأسعار وتحقيق نوع من التوازن.
