ضبط 52 كيلوجرامًا من اللحوم الفاسدة وأخرى بأختام مزيفة في الأقصر
تمكنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الأقصر، بالتنسيق الميداني مع شرطة البيئة والمسطحات وهيئة سلامة الغذاء، من توجيه ضربة استباقية للأسواق بضبط نحو 52 كيلوجرامًا من اللحوم والدواجن ومصنعاتها غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
توجيه ضربة للغش التجاري
كما أسفرت الحملة عن مصادرة لحوم أخرى مذبوحة خارج المجازر الحكومية وممهورة بأختام مزيفة بهدف تضليل المستهلكين.
تفاصيل المخالفات والمضبوطات
استهدفت الحملة التفتيشية المشتركة محلات بيع اللحوم والمجمدات في منطقة الكرنك، حيث كشف الفحص البيطري الدقيق للجنة التفتيش عن وجود تغير واضح في الخواص الطبيعية للمضبوطات.
شمل تغيرًا في اللون والملمس، إلى جانب ظهور سوائل انفصالية ناتجة عن سوء التخزين وتكرار عمليات التجميد والتفكيك، مما يؤكد خطورتها على الصحة العامة.
وإلى جانب ذلك، رصدت اللجان الرقابية لحومًا لم تخضع للكشف الطبي داخل المجازر الرسمية، جرى ختمها بـ"بطش حمراء" مشابهة للأختام الحكومية لإيهام المشترين بسلامتها.
إجراءات قانونية صارمة
وعقب عمليات الفحص والضبط، حررت الأجهزة المعنية محضرين رسميين بوقائع المخالفة وتمت إحالتهما فورًا إلى الجهات المختصة لمباشرة التحقيقات.
وفي إجراء احترازي، تم التحفظ على كافة المضبوطات وتشميعها داخل إحدى الثلاجات المخصصة لحفظ اللحوم، لحين صدور قرار نهائي من النيابة بشأن إعدامها.
استمرار الحملات الرقابية
تأتي هذه الخطوات الرقابية تنفيذًا لتوجيهات وزارة الزراعة والهيئة العامة للخدمات البيطرية، وبدعم من الأجهزة التنفيذية بالمحافظة، لضبط الأسواق وتأمين الغذاء.
وأوضح مدير مديرية الطب البيطري بالأقصر، الدكتور طارق لطفي، أن المديرية تكثف حملاتها اليومية والمفاجئة لتغطية كافة مراكز ومدن المحافظة.
وأكد استمرار التفتيش الصارم على محلات الجزارة وثلاجات الحفظ لضمان الالتزام التام بالاشتراطات الصحية وحماية المستهلكين من أي ممارسات تضر بصحتهم.
