إعدام نحو طن ونصف أغذية فاسدة وتحرير 79 محضرًا خلال حملات تفتيشية بالشرقية في مارس
أعلنت محافظة الشرقية، نتائج الحملات التفتيشية التي نفذتها إدارة شؤون البيئة، بالتنسيق مع مديرية الشؤون الصحية ورؤساء المراكز والمدن، على مدار شهر مارس الماضي، وذلك في إطار تكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية والصناعية حفاظًا على صحة المواطنين.
إعدام نحو طن ونصف أغذية فاسدة وتحرير 79 محضرًا خلال حملات تفتيشية بالشرقية في مارس
وأكد المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، أهمية استمرار الحملات المفاجئة على الأسواق والمحال التجارية والمخابز ومخازن المواد الغذائية، للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية والبيئية، والتراخيص اللازمة، فضلًا عن ضمان التخلص الآمن من النفايات ومراجعة صلاحية المنتجات المعروضة.
من جانبه، أوضح المهندس ماهر الشناف، مدير إدارة شؤون البيئة بالديوان العام، أن الحملات أسفرت عن التفتيش على 49 منشأة متنوعة، منها 8 منشآت صناعية وحرفية شملت ورش إصلاح سيارات ونجارة ومصانع ملابس ومتاجر إكسسوارات ودهانات، إلى جانب 41 منشأة غذائية تضمنت سوبر ماركت ومخازن مواد غذائية ومعامل ألبان ومخللات وهايبر ماركت.
وأضاف أن الحملات أسفرت عن إعدام 1440 كجم من المواد الغذائية التالفة، نتيجة تغير خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وشملت مخللات وألبان ولحوم وجبن وعصائر ومياه غازية.
كما تم سحب 3 عينات غذائية بمعرفة قسم مراقبة الأغذية بإدارة الزقازيق الصحية، لفحصها والتأكد من مدى صلاحيتها، مع اتخاذ الإجراءات اللازمة حيالها.
وفي السياق ذاته، تم تحرير 79 محضرًا متنوعًا، شملت مخالفات تتعلق بعدم النظافة، وعدم وجود سجل أو موافقة بيئية، وعدم حمل العاملين شهادات صحية، إلى جانب محاضر جنح صحية وبيئية لعدم التخلص الآمن من المخلفات، وجارٍ اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
