تحرير 19 مخالفة متنوعة في حملة تموينية مكثفة على مخابز ببا ببني سويف
شنت إدارة تموين ببا بمحافظة بني سويف حملة رقابية مكثفة على المخابز البلدية، تنفيذًا لتوجيهات المهندس محمد عبدالرحمن وكيل وزارة التموين، وتحت إشراف الدكتور أحمد عنتر وكيل المديرية، وذلك في إطار إحكام الرقابة على منظومة الخبز البلدي وضمان وصول الدعم لمستحقيه.
وقاد الحملة أحمد سمير، مدير إدارة تموين ببا، حيث استهدفت المرور على عدد من المخابز البلدية بدائرة المركز، لمتابعة الالتزام بالاشتراطات التموينية والفنية، والتأكد من جودة الإنتاج ومطابقته للمواصفات المقررة.
تحرير 19 مخالفة متنوعة في حملة تموينية مكثفة على مخابز ببا ببني سويف
وأسفرت جهود الحملة عن تحرير 19 مخالفة تموينية متنوعة، شملت 7 مخالفات لإنتاج خبز ناقص الوزن، و4 مخالفات لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، إلى جانب 4 مخالفات لعدم نظافة أدوات العجين، بما يمثل مخالفة للاشتراطات الصحية الواجب توافرها داخل المخابز.
كما تم ضبط مخالفتين لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل، ومخالفتين لعدم الاحتفاظ بسجل الزيارات، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، في إطار جهود مديرية التموين لضبط الأسواق وتحقيق الانضباط بالمنظومة التموينية.
